Для равномерного перемешивания мясного сырья применяются специализированные фаршемешалки. Оборудование обеспечивает получение однородной массы, равномерное распределение специй и добавок, а также стабильную структуру фарша. Использование механизированного перемешивания позволяет обрабатывать значительные объёмы сырья и поддерживать стабильные технологические параметры.
Фаршемесы применяются при подготовке фарша для колбасных изделий, полуфабрикатов и других мясных продуктов. Конструкция оборудования предусматривает рабочий бак и перемешивающий механизм, который обеспечивает интенсивное и равномерное смешивание компонентов.
Оборудование различается по типу перемешивающего механизма, объёму рабочей ёмкости и производительности. Конструкция подбирается в зависимости от характеристик сырья и требуемой интенсивности обработки.
Лопастные и шнековые модели перемешивают сырьё механическим способом и обеспечивают равномерное распределение компонентов. Вакуумные мешалки для мяса выполняют перемешивание в среде с пониженным давлением, что позволяет удалить воздух из массы и улучшить плотность структуры.
Отдельные конструкции объединяют функции измельчения и перемешивания. В таких моделях фарш формируется из кусочного сырья с одновременным добавлением ингредиентов и последующим смешиванием.
Все элементы, контактирующие с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали пищевого класса. Материал устойчив к коррозии, легко очищается и соответствует санитарным требованиям пищевого производства.
Еще никто не задал свой вопрос.
Будьте первым!
Сортировка
Фильтр
Выберите где желаете посмотреть видео
Задайте интересующий вопрос
Спасибо за вопрос!
Мы изучим ваш вопрос и опубликуем его вместе с ответом на сайте.
Купить в 1 клик
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Ответим на любой вопрос
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Выбор города
Каталог
Категории
Аккумуляторные штабелеры Китайские электроштабелеры Ножничный подъемный стол Поводковые штабелеры Подъемная платформа гидравлическая Подъемные столы Ручной штабелер Самоходная тележка с платформой для оператора Самоходные штабелеры Штабелер с электроподъемом Штабелеры электрические Электророхля ЭлектротележкаТовары
Самоходный штабелер с платформой оператора TB1530 Электроштабелер ESC12M16 Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES100L Стационарный подъемный стол HW1008 Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD05Z Самоходная тележка с платформой TE25 Электроштабелер CDD2025 Самоходный штабелер с платформой оператора TB2030 Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD10Z Стационарный подъемный стол HT1000 Электроштабелер CDD2016 Электроштабелер TBE2030F Электроштабелер TBE1535F Электроштабелер TBE1516F Стационарный подъемный стол HW2006 Электроштабелер ESC12M30 Электроштабелер TBE2016F Электроштабелер CDD2030 Электроштабелер TBE2025F Электроштабелер ESC15M30 Стационарный подъемный стол HW4008 Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM100D Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES50D Электроштабелер TBE2045F Электророхля T20I Двойной подъемный стол HW4000D Электророхля T25I Электроштабелер TBE2035F Стационарный подъемный стол HW1006 Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM50D Самоходная тележка с платформой TE30 Стационарный подъемный стол HW2008 Стационарный подъемный стол HW4003 Стационарный подъемный стол HD1000 Электроштабелер ESC15M35 Электроштабелер TBE1525F Электроштабелер ESC15M16 Электроштабелер TBE1530F Электроштабелер CDD2020 Электроштабелер ESC15M33 Самоходная тележка с платформой TE20 Электроштабелер ESC12M33Категории
Вакууматор для Су-вид Вакууматоры DZ Вакууматоры для мяса Вакууматоры для продуктов Вакууматоры для рыбы Вакууматоры для сыра Вакууматоры однокамерные Вакууматоры с двойной запайкой Вакуумное оборудование Вакуумные упаковщики двухкамерные Вакуумные упаковщики для бройлеров Вакуумные упаковщики с газонаполнением Запайщики Камерные вакууматоры Напольные вакуумные упаковщики Настольные вакуумные упаковщики Промышленные вакууматорыТовары
Вакуумный упаковщик DZ-400, однокамерный, настольный Вертикальный вакуумный упаковщик DZ-650/LG, однокамерный, большой Вакуумный упаковщик DZQ-400E GAS, однокамерный с газацией Вакуумный упаковщик DZQ-500E GAS с газацией Вакуумный упаковщик DZQ-600/2SB GAS с газацией, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-800, однокамерный, 2 планки запайки, напольный Вакуумный упаковщик DZ-260D, однокамерный, настольный Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB GAS Вакуумный упаковщик DZ-600/2SB двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-400/2SB, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-400E напольный Вакуумный упаковщик DZQ-400/2SB GAS, двухкамерный с газонаполнением Вакуумный упаковщик DZQ-800/2SB GAS, двухкамерный с газацией Вакуумный упаковщик DZ-500, однокамерный, напольныйКатегории
Автоматический паллетообмотчик Мобильный паллетоупаковщик Паллетайзеры Паллетообмотчики для холодных складов Полуавтоматические паллетообмотчики Роботы паллетайзеры Упаковщики багажаТовары
Горизонтальная машина для обмотки пленкой LJ-SP1800L Упаковщик багажа LJ-XP600F Робот палетайзер IRB460 Автоматический паллетообмотчик с весами BPW-2000S Паллетоупаковщик BPW-2400EC, прижимная плита, платформа под рохлю Робот-паллетоупаковщик BPW-2000RD, мобильный Паллетообмотчик со стреппинг-машиной LJ-DB700A+TP1650F-M Паллетообмотчик BPW-2400A с автоматической обрезкой стрейч Паллетоупаковщик BPW-2500 с поворотным столом Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2000E Паллетоупаковщик с моторизированной кареткой и автоматической обрезкой BPW-2000A Робот паллетообмотчик мобильный BPW-2200R Автоматический паллетообмотчик BPW-2000 Паллетоупаковщик BPW-2000EC, прижим, Е-платформа Паллетоупаковщик BPW-2000AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Подъездная рампа (пандус) для паллетоупаковщика с диаметром платформы 1,65 м Паллетоупаковщик BPW-2400AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2000C Паллетоупаковщик с вращающейся рукой BPW-1800HR Паллетоупаковщик BPW-2000EA с автообрезкой и Е платформой Робот палетайзер IRB660 Робот паллетайзер KW1060M-2100 Робот паллетайзер KW1030M-1835 Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2400C Паллетообмотчик автоматический BPW-2400 Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2400E Паллетообмотчик автоматический с весами BPW-2400S Паллетообмотчик BPW-2000 с подъездной рампой Паллетоупаковщик BPW-2400EA с автообрезкой и Е платформой Пандус для паллетоупаковщика с весами Паллетообмотчик автомат BPW-2400ЕАС, автообрезка, прижим, Е-образная платформаТовары
Стреппинг-машина LJ-DB700A+TP1650F Стреппинг-машина автомат BPSA-8560 Стреппинг-машина LJ-DB550Товары
Вакуумный скин упаковщик лотков DZT-750S Вакуумный скин упаковщик лотков и подложек DQVC-320T Вакуумный упаковщик лотков DQ-240VCT, скин упаковщик Запайщик лотков вакуумный DQVC-300T, скин упаковщик Скин упаковщик WHB-M380V Скин упаковщик WHB-M450V Упаковщик продуктов в стрейч пленку KL-80Категории
Автоматические запайщики лотков Автоматические трейсилеры Запайщики лотков Полуавтоматические запайщики лотков Полуавтоматические трейсилерыТовары
Трейсилер с газовой средой WH-M450V, полуавтоматический Трейсилер для запайки лотков в ГЗМС WH-M330V, полуавтоматический Полуавтоматический трейсилер WH-M380V для запайки лотков Автоматический трейсилер JR-A740PV3 для запайки лотков Трейсилер запайщик WH-M410V, полуавтоматический Автоматический трейсилер JR-L650VТовары
Автоматический сборщик коробок DQKX-655 Заклейщик коробов FXJ7090 Заклейщик коробов горячим клеем FXJ-AT5050 с клеевой станцией Nordson Заклейщик коробов FXJ-5050E, полуавтоматический, адаптивный Заклейщик коробов FXJ8060B, полуавтомат Заклейщик коробов FXJ6050II Автоматический сборщик коробов DQKX-350 Автоматическая линия для заклейки коробов FXJ-5050P+FXJ-555H Заклейщик коробов FXJ-5050ll Заклейщик коробов FXJ-5050ZТовары
Термоусадочный тоннель SM-4525 Термоусадочная линия DQL-5545F + SM-5030LX Термоусадочный танк ST-6050 Термоусадочная машина для бутылок BZJ-5030B+BSE-5040 A Термоусадочный тоннель SM-5030LX Термоусадочная линия DQBS-5030F Упаковщик в термоусадочную пленку DQL-5545F, автоматический Термоусадочная линия DQL-5545A + SM-4525, автоматическая обрезка, запайка Термоусадочная машина FM-5540, полуавтомат Упаковочная машина LY450L с запайкой и обрезкой, полуавтоматическая, L-образный нож Оборудование упаковки в термоусадочную пленку DQL-5545A, автоматическаяТовары
Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K300 Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K100 Машина для фасовки и упаковки жидкостей WHIII-S300 Фасовочно упаковочный автомат для жидких продуктов WHIII-S100 Фасовочный автомат для жидких продуктов WHIII-S200Категории
Вакуумные колбасные шприцы Вакуумные фаршемесы Волчки для мяса Гидравлические колбасные шприцы Инъекторы для мяса и рыбы Коптильни Коптильни для рыбы Коптильные камеры Коптильные шкафы Куттеры Массажеры для мяса Машина для обвязки колбас Оборудование для рыбного производства Перекрутчик сосисок и колбас Печи для общепита Печь для пиццы Промышленные сковороды Фаршемесы Фаршемешалка для творога Формовщик котлет Шкаф шоковой заморозки ШпигорезкиТовары
Куттер без вакуума ZSB-20 Электрическая конвекционная печь HEA-8P Печь для пиццы HEP-12 Вакуумный фаршемес SZJB-50 Печь для пиццы HPW-33E Коптильная камера SYX-50 Вакуумный фаршемес SZJB-500 Вакуумный массажер для мяса SGR-2000 Электрическая конвекционная печь HEA-5P Вакуумный фаршемес SZJB-300 Коптильная камера SYX-250 Котлетоформовочная машина WYRB-100 Блокорезка PRJ6000 Шкаф шоковой заморозки CS-30P Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас GN1600 ll Шпигорезка SQD-350 Мясорубка SJR-D130 волчок промышленная Коптильная камера SYX-1000 Машина для удаления костей из рыбы HT-SDB Печь для пиццы HEP-18 Газовая конвекционная печь HGA-8P Коптильная камера SYX-500 Печь для пиццы HPW-13E Коптильная камера SYX-100 Шкаф шоковой заморозки CS-30PUT Мясорубка промышленная волчок SJR-D160 Фаршемес SJB-500, бак 500 л Печь для пиццы HEP-32 Вакуумный фаршемес SZJB-100 Вакуумный фаршемес SZJB-2000 Сковорода промышленная SKXC-500, опрокидывающаяся, электрическая Мясорубка промышленная SJR-D200 волчок Шпигорезка SQD-550 промышленная Волчок промышленный SJR-D250 для мяса Машина для формирования котлет WYRB-300 Коптильная камера SYX-200 Шкуросъемная машина для рыбы и кальмара YP-30 Промышленный шприц SYGC-1000, горизонтальный, гидравлический Сковорода промышленная SKXC-600, опрокидывающаяся, электрическая Сковорода промышленная SKXC-400, электрическая, опрокидывающаяся Металлодетектор AEC500C-4025 Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас WZG6000 Слайсер для нарезки SQPJ-150 Массажер для мяса SGR-1000 вакуумный Инъектор для мяса и рыбы SYZ-180 Вакуумный мясомассажер SGR-300 Вакуумный фаршемес SZJB-2500 Печь для пиццы HPW-19E Куттер без вакуума ZSB-40 Вакуумный фаршемес SZJB-1200 Вакуумный массажер для мяса SGR-100 Шкаф шоковой заморозки CS-15P Сковорода промышленная SKXC-300, электрическая, опрокидывающаяся Вакуумный шприц ZKG6000 Вакуумный шприц ZKG3000 Вакуумный массажер для мяса SGR-500 Куттер без вакуума SZB-80, промышленный Филетировочная машина FCM 328 Электрическая конвекционная печь HEA-12P Вакуумный фаршемес SZJB-750 Шкаф шоковой заморозки CS-3P Инъектор для посола мяса и рыбы SYZ-80 Шкаф шоковой заморозки CS-6P Инъектор для мяса и рыбы SYZ-240 Инъектор для мяса SYZ-48 Массажер для мяса SGR-1500 вакуумный Фаршемес SJB-300, бак 300 л Куттер без вакуума SZB-125, промышленный Фаршемес SJB-200, бак 200 л Куттер без вакуума SZB-200, промышленный Шкаф шоковой заморозки CS-10P Инъектор для мяса и рыбы SYZ-120 Фаршемес SJB-100, бак 100 л Газовая конвекционная печь HGA-12P Фаршемес SJB-750, бак 750 л Промышленный шприц SYGC-500, горизонтальный, гидравлический Электрическая конвекционная печь HEA-16P Шкаф шоковой заморозки AK08-D Шкаф шоковой заморозки CS-24P Шкаф шоковой заморозки CS-15PUT Газовая конвекционная печь HGA-16P Вакуумный фаршемес SZJB-200 Шкаф шоковой заморозки CS-5P Машина для обвязки колбас SZX-1 Чеквейер с отбраковщиком CW200 Пароконвектомат KX-20c Шкаф шоковой заморозки CS-18P Шкаф шоковой заморозки CS-12P Машина для обвязки колбас SZX-2 Газовая конвекционная печь HGA-5PТовары
Горизонтальная упаковочная машина KD-260, автомат Упаковочная машина KD-450 горизонтальная Горизонтальный упаковочный автомат KD-350 Горизонтальная упаковочная машина KD-600 Автоматическая упаковочная линия FXJ-755H+FXJ-5050Z+DQKX-655Товары
Укупорщик алюминиевых крышек DK-50/D, полуавтоматический Машина для укупорки винных бутылок ZRTY-1F, полуавтоматическаяКатегории
Китайские чиллеры Мини чиллеры Моноблочные чиллеры Проточный охладитель воды Фреоновый чиллер Чиллер 2 кВт Чиллер 30 кВт Чиллер 3 кВт Чиллер 4 кВт Чиллер 500 кВт Чиллер 50 кВт Чиллер 5 кВт Чиллер 7 кВт Чиллер 8 кВт Чиллер для купели Чиллер для ТПА Чиллер на 10 квт Чиллер на 14 кВт Чиллер на 15 кВт Чиллер с кожухотрубным испарителем Чиллеры с воздушным охлаждением Чиллеры с шнековым компрессоромТовары
Чиллер YJAS-695-L Чиллер 3HP Чиллер YJW-60HP-L Чиллер YJWK-12HP-P Чиллер 6HP Чиллер YJWKH-10HP-P Чиллер YJA-15HP-L Чиллер YJW-8HP-L Чиллер YJWS-260-L Чиллер YJW-30HP-L Чиллер YJWS-965-L Чиллер YJA-40HP-L Чиллер YJAS-530-L Чиллер YJWK-40HP-P Чиллер YJWK-15HP-P Чиллер YJW-15HP-P Чиллер YJWS-280HP-P Чиллер YJAP-12HP-P Чиллер YJAK-25HP-P Чиллер YJWKH-20HP-P Чиллер 30HP Чиллер YJAP-15HP-P Чиллер YJWS-500-L Чиллер YJAS-80HP-P Чиллер YJAKH-60HP-P Чиллер YJWS-570-L Чиллер YJAP-30HP-P Чиллер YJAP-40HP-P Чиллер YJAP-25HP-P Чиллер YJWS-420-L Чиллер YJWS-610-L Чиллер YJWS-200HP-P Чиллер 40HP Чиллер YJAK-30HP-P Чиллер YJWKH-40HP-P Чиллер YJAKH-30HP-P Чиллер YJWK-60HP-P Чиллер YJAKH-25HP-P Чиллер YJAS-120HP-P Чиллер YJW-3HP-P Чиллер YJAP-50HP-P Чиллер YJAL-1.2HP-P Чиллер YJAS-165-L Чиллер YJW-20HP-L Чиллер YJAKH-12HP-P Чиллер YJWS-120HP-P Чиллер YJWS-100HP-P Чиллер YJW-12HP-L Чиллер YJA-40HP-P Чиллер YJAS-240HP-P Чиллер YJWS-100-L Чиллер YJWS-300-L Чиллер YJAS-280HP-P Чиллер YJWS-320-L Чиллер YJAS-330-L Чиллер YJAK-15HP-P Чиллер YJAS-155-L Чиллер YJWS-180HP-P Чиллер YJWS-865-L Чиллер YJWS-135-L Чиллер YJAK-20HP-P Чиллер YJWS-80HP-P Чиллер YJAKH-40HP-P Чиллер YJWS-235-L Чиллер YJAS-740-L Чиллер YJW-6HP-L Чиллер YJA-1HP-L Чиллер YJAS-40HP-P Чиллер YJAKH-50HP-P Чиллер YJA-30HP-P Чиллер YJA-3HP-L Чиллер YJAS-420-L Чиллер YJA-8HP-L Чиллер YJA-5HP-P Чиллер YJAS-160HP-P Чиллер YJWS-350-L Чиллер YJAS-50HP-P Чиллер YJA-6HP-P Чиллер YJAK-40HP-P Чиллер YJAS-280-L Чиллер YJAS-450-L Чиллер YJAS-490-L Чиллер YJW-5HP-L Чиллер YJWK-10HP-P Чиллер YJAS-825-L Чиллер YJAK-12HP-P Чиллер YJA-15HP-P Чиллер YJA-25HP-L Чиллер YJAS-200HP-P Чиллер YJW-6HP-P Чиллер YJAP-60HP-P Чиллер YJWS-385-L Чиллер YJWS-815-L Чиллер YJWKH-12HP-P Чиллер YJWS-50HP-P Чиллер YJAS-225-L Чиллер YJW-10HP-L Чиллер YJA-50HP-L Чиллер YJAS-140-L Чиллер YJA-3HP-P Чиллер YJA-2HP-L Чиллер YJWS-195-L Чиллер YJAK-10HP-P Чиллер YJWKH-25HP-P Чиллер 8HP Чиллер YJAS-60HP-P Чиллер YJW-10HP-P Чиллер YJW-30HP-P Чиллер YJW-40HP-P Чиллер 20HP Чиллер YJW-50HP-L Чиллер 15HP Чиллер YJW-60HP-P Чиллер YJWS-240HP-P Чиллер YJAS-550-L Чиллер YJWS-150HP-P Чиллер YJWS-740-L Чиллер YJW-8HP-P Чиллер YJAS-305-L Чиллер YJA-25HP-P Чиллер YJAK-50HP-P Чиллер YJAP-20HP-P Чиллер YJAKH-10HP-P Чиллер YJA-6HP-L Чиллер YJWK-50HP-P Чиллер YJA-20HP-P Чиллер YJWKH-60HP-P Чиллер YJWK-25HP-P Чиллер 50HP Чиллер YJAS-120-L Чиллер YJAS-100HP-P Чиллер YJAS-180HP-P Чиллер YJAS-265-L Чиллер YJWS-635-L Чиллер YJA-8HP-P Чиллер YJA-60HP-L Чиллер YJAS-150HP-P Чиллер 25HP Чиллер YJA-50HP-P Чиллер YJW-15HP-L Чиллер YJW-40HP-L Чиллер YJA-12HP-P Чиллер YJWS-530-L Чиллер YJWK-20HP-P Чиллер YJWK-30HP-P Чиллер YJWKH-30HP-P Чиллер YJWS-160HP-P Чиллер YJAKH-15HP-P Чиллер YJWKH-15HP-P Чиллер YJA-1HP-P Чиллер YJAL-1.5HP-P Чиллер YJW-20HP-P Чиллер YJAL-0.8HP-P Чиллер 10HP Чиллер YJA-10HP-P Чиллер YJA-20HP-L Чиллер YJA-60HP-P Чиллер YJAS-210-L Чиллер YJA-5HP-L Чиллер YJAL-2HP-P Чиллер YJW-50HP-P Чиллер YJWS-40HP-P Чиллер YJW-3HP-L Чиллер YJW-25HP-L Чиллер YJWS-60HP-P Чиллер YJWS-180-L Чиллер YJAK-60HP-P Чиллер YJAKH-20HP-P Чиллер YJA-30HP-L Чиллер YJAS-90-L Чиллер YJW-12HP-P Чиллер YJAP-10HP-P Чиллер YJAL-0.6HP-P Чиллер YJAL-1HP-P Чиллер 5HP Чиллер 12HP Чиллер YJA-2HP-P Чиллер YJA-12HP-L Чиллер YJW-5HP-P Чиллер YJW-25HP-P Чиллер YJWKH-50HP-P Чиллер YJA-10HP-L Чиллер YJAS-635-L
