Для равномерного перемешивания мясного сырья применяются специализированные фаршемешалки. Оборудование обеспечивает получение однородной массы, равномерное распределение специй и добавок, а также стабильную структуру фарша. Использование механизированного перемешивания позволяет обрабатывать значительные объёмы сырья и поддерживать стабильные технологические параметры.
Фаршемесы применяются при подготовке фарша для колбасных изделий, полуфабрикатов и других мясных продуктов. Конструкция оборудования предусматривает рабочий бак и перемешивающий механизм, который обеспечивает интенсивное и равномерное смешивание компонентов.
Оборудование различается по типу перемешивающего механизма, объёму рабочей ёмкости и производительности. Конструкция подбирается в зависимости от характеристик сырья и требуемой интенсивности обработки.
Лопастные и шнековые модели перемешивают сырьё механическим способом и обеспечивают равномерное распределение компонентов. Вакуумные мешалки для мяса выполняют перемешивание в среде с пониженным давлением, что позволяет удалить воздух из массы и улучшить плотность структуры.
Отдельные конструкции объединяют функции измельчения и перемешивания. В таких моделях фарш формируется из кусочного сырья с одновременным добавлением ингредиентов и последующим смешиванием.
Все элементы, контактирующие с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали пищевого класса. Материал устойчив к коррозии, легко очищается и соответствует санитарным требованиям пищевого производства.
Еще никто не задал свой вопрос.
Будьте первым!
Сортировка
Фильтр
Выберите где желаете посмотреть видео
Задайте интересующий вопрос
Спасибо за вопрос!
Мы изучим ваш вопрос и опубликуем его вместе с ответом на сайте.
Купить в 1 клик
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Ответим на любой вопрос
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Выбор города
Каталог
Категории
Аккумуляторные штабелеры Китайские электроштабелеры Ножничный подъемный стол Поводковые штабелеры Подъемная платформа гидравлическая Подъемные столы Ручной штабелер Самоходная тележка с платформой для оператора Самоходные штабелеры Штабелер с электроподъемом Штабелеры электрические Электророхля ЭлектротележкаТовары
Электроштабелер CDD2025 Самоходный штабелер с платформой оператора TB1530 Стационарный подъемный стол HW1008 Двойной подъемный стол HW4000D Электроштабелер CDD2016 Электроштабелер TBE1535F Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD10Z Электроштабелер ESC12M33 Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES50D Электроштабелер TBE2025F Электроштабелер TBE1525F Электроштабелер TBE2035F Электроштабелер ESC12M16 Электроштабелер TBE2016F Электроштабелер CDD2020 Стационарный подъемный стол HW1006 Стационарный подъемный стол HD1000 Электроштабелер ESC12M30 Стационарный подъемный стол HW2006 Самоходная тележка с платформой TE25 Стационарный подъемный стол HW4003 Стационарный подъемный стол HW2008 Стационарный подъемный стол HW4008 Стационарный подъемный стол HT1000 Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES100L Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM100D Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM50D Электроштабелер CDD2030 Электроштабелер ESC15M35 Электроштабелер TBE1516F Электроштабелер TBE1530F Электроштабелер TBE2030F Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD05Z Самоходная тележка с платформой TE30 Самоходный штабелер с платформой оператора TB2030 Электроштабелер ESC15M30 Электроштабелер ESC15M33 Электроштабелер ESC15M16 Электроштабелер TBE2045F Электророхля T20I Электророхля T25I Самоходная тележка с платформой TE20Категории
Вакууматор для Су-вид Вакууматоры DZ Вакууматоры для мяса Вакууматоры для продуктов Вакууматоры для рыбы Вакууматоры для сыра Вакууматоры однокамерные Вакууматоры с двойной запайкой Вакуумное оборудование Вакуумные упаковщики двухкамерные Вакуумные упаковщики для бройлеров Вакуумные упаковщики с газонаполнением Запайщики Камерные вакууматоры Напольные вакуумные упаковщики Настольные вакуумные упаковщики Промышленные вакууматорыТовары
Вакуумный упаковщик DZQ-800/2SB GAS, двухкамерный с газацией Вакуумный упаковщик DZ-400/2SB, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-800, однокамерный, 2 планки запайки, напольный Вакуумный упаковщик DZQ-400E GAS, однокамерный с газацией Вакуумный упаковщик DZ-400, однокамерный, настольный Вакуумный упаковщик DZ-500, однокамерный, напольный Вертикальный вакуумный упаковщик DZ-650/LG, однокамерный, большой Вакуумный упаковщик DZ-400E напольный Вакуумный упаковщик DZQ-600/2SB GAS с газацией, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-600/2SB двухкамерный Вакуумный упаковщик DZQ-400/2SB GAS, двухкамерный с газонаполнением Вакуумный упаковщик DZ-260D, однокамерный, настольный Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB Вакуумный упаковщик DZQ-500E GAS с газацией Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB GASКатегории
Автоматический паллетообмотчик Мобильный паллетоупаковщик Паллетайзеры Паллетообмотчики для холодных складов Полуавтоматические паллетообмотчики Роботы паллетайзеры Упаковщики багажаТовары
Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2000C Паллетоупаковщик BPW-2000EC, прижим, Е-платформа Автоматический паллетообмотчик BPW-2000 Паллетоупаковщик BPW-2500 с поворотным столом Горизонтальная машина для обмотки пленкой LJ-SP1800L Робот паллетообмотчик мобильный BPW-2200R Паллетоупаковщик с моторизированной кареткой и автоматической обрезкой BPW-2000A Автоматический паллетообмотчик YJPO-1650-K Робот-паллетоупаковщик BPW-2000RD, мобильный Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2000E Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2400E Пандус для паллетоупаковщика с весами Паллетообмотчик BPW-2000 с подъездной рампой Робот палетайзер IRB460 Паллетоупаковщик с вращающейся рукой BPW-1800HR Паллетообмотчик со стреппинг-машиной LJ-DB700A+TP1650F-M Автоматический паллетообмотчик YJPO-1650E-K Автоматический паллетообмотчик с весами BPW-2000S Паллетоупаковщик BPW-2000AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Подъездная рампа (пандус) для паллетоупаковщика с диаметром платформы 1,65 м Паллетообмотчик автоматический BPW-2400 Паллетоупаковщик BPW-2400EC, прижимная плита, платформа под рохлю Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2400C Паллетоупаковщик BPW-2000EA с автообрезкой и Е платформой Паллетоупаковщик BPW-2400AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Робот паллетайзер KW1060M-2100 Робот палетайзер IRB660 Паллетообмотчик BPW-2400A с автоматической обрезкой стрейч Паллетообмотчик автоматический с весами BPW-2400S Упаковщик багажа LJ-XP600F Робот паллетайзер KW1030M-1835 Паллетообмотчик автомат BPW-2400ЕАС, автообрезка, прижим, Е-образная платформа Паллетоупаковщик BPW-2400EA с автообрезкой и Е платформой Паллетообмотчик с вращающейся рукой YJPO-1800V-KТовары
Стреппинг-машина LJ-DB550 Стреппинг-машина LJ-DB700A+TP1650F Стреппинг-машина автомат BPSA-8560Товары
Вакуумный скин упаковщик лотков и подложек DQVC-320T Вакуумный скин упаковщик лотков DZT-750S Запайщик лотков вакуумный DQVC-300T, скин упаковщик Скин упаковщик WHB-M380V Вакуумный упаковщик лотков DQ-240VCT, скин упаковщик Скин упаковщик WHB-M450V Упаковщик продуктов в стрейч пленку KL-80Категории
Автоматические запайщики лотков Автоматические трейсилеры Запайщики лотков Полуавтоматические запайщики лотков Полуавтоматические трейсилерыТовары
Трейсилер для запайки лотков в ГЗМС WH-M330V, полуавтоматический Полуавтоматический трейсилер WH-M380V для запайки лотков Автоматический трейсилер JR-A740PV3 для запайки лотков Трейсилер запайщик WH-M410V, полуавтоматический Трейсилер с газовой средой WH-M450V, полуавтоматический Автоматический трейсилер JR-L650VТовары
Заклейщик коробов FXJ7090 Заклейщик коробов FXJ-5050Z Заклейщик коробов FXJ-5050ll Автоматический сборщик коробов DQKX-350 Автоматический сборщик коробок DQKX-655 Заклейщик коробов FXJ-5050E, полуавтоматический, адаптивный Заклейщик коробов горячим клеем FXJ-AT5050 с клеевой станцией Nordson Заклейщик коробов FXJ6050II Заклейщик коробов FXJ8060B, полуавтомат Автоматическая линия для заклейки коробов FXJ-5050P+FXJ-555HТовары
Термоусадочная линия DQL-5545A + SM-4525, автоматическая обрезка, запайка Упаковщик в термоусадочную пленку DQL-5545F, автоматический Оборудование упаковки в термоусадочную пленку DQL-5545A, автоматическая Термоусадочная машина FM-5540, полуавтомат Термоусадочный танк ST-6050 Термоусадочный тоннель SM-5030LX Упаковочная машина LY450L с запайкой и обрезкой, полуавтоматическая, L-образный нож Термоусадочный тоннель SM-4525 Термоусадочная линия DQL-5545F + SM-5030LX Термоусадочная линия DQBS-5030F Термоусадочная машина для бутылок BZJ-5030B+BSE-5040 AКатегории
Автоматические промышленные слайсеры Вакуумные колбасные шприцы Вакуумные фаршемесы Вакуумный маринатор для мяса Волчки для мяса Гидравлические колбасные шприцы Инъекторы для мяса и рыбы Конвейерные слайсеры для мяса Коптильни Коптильни для рыбы Коптильные камеры Коптильные шкафы Куттеры Массажеры для мяса Машина для обвязки колбас Машины для нарезки мяса кубиками Оборудование для рыбного производства Перекрутчик сосисок и колбас Печи для общепита Печь для пиццы Производственные тестомесы Промышленная мясорубка Промышленные сковороды Слайсеры Слайсеры для замороженного мяса Слайсеры для нарезки мяса соломкой Фаршемесы Фаршемешалка для творога Формовщик котлет Шкаф шоковой заморозки ШпигорезкиТовары
Инъектор для посола мяса и рыбы SYZ-80 Массажер для мяса SGR-1000 вакуумный Фаршемес SJB-750, бак 750 л Шпигорезка SQD-350 Газовая конвекционная печь HGA-16P Электрическая конвекционная печь HEA-16P Шкаф шоковой заморозки CS-5P Шкаф шоковой заморозки CS-15PUT Куттер без вакуума SZB-125, промышленный Мясорубка SJR-D130 волчок промышленная Куттер без вакуума SZB-200, промышленный Мясорубка промышленная волчок SJR-D160 Массажер для мяса SGR-1500 вакуумный Вакуумный фаршемес SZJB-1200 Электрическая конвекционная печь HEA-5P Сковорода промышленная SKXC-400, электрическая, опрокидывающаяся Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас GN1600 ll Слайсер для нарезки соломкой TDMC-3 Газовая конвекционная печь HGA-8P Электрическая конвекционная печь HEA-8P Вакуумный фаршемес SZJB-300 Вакуумный фаршемес SZJB-2500 Шкаф шоковой заморозки CS-18P Слайсер для нарезки соломкой TDMS-3 Слайсер нарезки мороженного мяса кубиками TDMC-1 Фаршемес (тестомес) TDFX-25 Печь для пиццы HEP-32 Шкаф шоковой заморозки CS-24P Вакуумный шприц ZKG3000 Аппарат для производства фрикаделек TDMB-1 Филетировочная машина FCM 328 Фаршемес SJB-200, бак 200 л Газовая конвекционная печь HGA-5P Шкаф шоковой заморозки AK08-D Инъектор для мяса и рыбы SYZ-240 Чеквейер с отбраковщиком CW200 Пароконвектомат KX-20c Фаршемес SJB-100, бак 100 л Фаршемес SJB-300, бак 300 л Котлетоформовочная машина WYRB-100 Инъектор для мяса и рыбы SYZ-180 Шкаф шоковой заморозки CS-3P Вакуумный массажер для мяса SGR-500 Машина для удаления костей из рыбы HT-SDB Слайсер для нарезки замороженного мяса TDMS-F2 Сковорода промышленная SKXC-600, опрокидывающаяся, электрическая Шкаф шоковой заморозки CS-15P Фаршемес SJB-500, бак 500 л Куттер без вакуума SZB-80, промышленный Слайсер для нарезки замороженного мяса TDMS-F4 Шкаф шоковой заморозки CS-30PUT Слайсер для нарезки соломкой TDMC-3E Вакуумный массажер для мяса SGR-2000 Машина для формирования котлет WYRB-300 Инъектор для мяса SYZ-48 Мясорубка промышленная SJR-D200 волчок Вакуумный фаршемес SZJB-2000 Шкаф шоковой заморозки CS-30P Фаршемес (тестомес) TDFX-15 Вакуумный мясомассажер SGR-300 Вакуумный массажер для мяса SGR-100 Сковорода промышленная SKXC-500, опрокидывающаяся, электрическая Слайсер для нарезки SQPJ-150 Блокорезка PRJ6000 Шкуросъемная машина для рыбы и кальмара YP-30 Инъектор для мяса и рыбы SYZ-120 Промышленный шприц SYGC-1000, горизонтальный, гидравлический Промышленный шприц SYGC-500, горизонтальный, гидравлический Волчок промышленный SJR-D250 для мяса Шпигорезка SQD-550 промышленная Сковорода промышленная SKXC-300, электрическая, опрокидывающаяся Металлодетектор AEC500C-4025 Газовая конвекционная печь HGA-12P Коптильная камера SYX-1000 Электрическая конвекционная печь HEA-12P Печь для пиццы HEP-12 Печь для пиццы HEP-18 Печь для пиццы HPW-13E Коптильная камера SYX-50 Коптильная камера SYX-100 Коптильная камера SYX-200 Коптильная камера SYX-250 Вакуумный фаршемес SZJB-50 Вакуумный фаршемес SZJB-200 Вакуумный фаршемес SZJB-500 Вакуумный фаршемес SZJB-750 Вакуумный шприц ZKG6000 Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас WZG6000 Печь для пиццы HPW-33E Коптильная камера SYX-500 Вакуумный фаршемес SZJB-100 Куттер без вакуума ZSB-20 Куттер без вакуума ZSB-40 Машина для обвязки колбас SZX-1 Машина для обвязки колбас SZX-2 Шкаф шоковой заморозки CS-12P Шкаф шоковой заморозки CS-6P Шкаф шоковой заморозки CS-10P Печь для пиццы HPW-19E Конвейерный слайсер TDVC-20 Волчок-мясорубка TDJRJ-120 Аппарат для производства пельменей TDDM-80Товары
Фасовочный автомат для жидких продуктов WHIII-S200 Фасовочно упаковочный автомат для жидких продуктов WHIII-S100 Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K300 Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K100 Машина для фасовки и упаковки жидкостей WHIII-S300Товары
Автоматическая упаковочная линия FXJ-755H+FXJ-5050Z+DQKX-655 Горизонтальная упаковочная машина KD-600 Горизонтальная упаковочная машина KD-260, автомат Упаковочная машина KD-450 горизонтальная Горизонтальный упаковочный автомат KD-350Товары
Машина для укупорки винных бутылок ZRTY-1F, полуавтоматическая Укупорщик алюминиевых крышек DK-50/D, полуавтоматическийКатегории
Китайские чиллеры Мини чиллеры Моноблочные чиллеры Проточный охладитель воды Фреоновый чиллер Чиллер 2 кВт Чиллер 30 кВт Чиллер 3 кВт Чиллер 4 кВт Чиллер 500 кВт Чиллер 50 кВт Чиллер 5 кВт Чиллер 7 кВт Чиллер 8 кВт Чиллер для купели Чиллер для ТПА Чиллер на 10 квт Чиллер на 14 кВт Чиллер на 15 кВт Чиллер с кожухотрубным испарителем Чиллеры с воздушным охлаждением Чиллеры с шнековым компрессоромТовары
Чиллер YJW-10HP-L Чиллер YJAS-265-L Чиллер YJW-8HP-P Чиллер YJAP-40HP-P Чиллер YJAKH-12HP-P Чиллер YJAS-330-L Чиллер YJAKH-20HP-P Чиллер 12HP Чиллер 50HP Чиллер YJW-40HP-P Чиллер YJA-1HP-L Чиллер YJAS-90-L Чиллер YJW-15HP-P Чиллер YJW-12HP-P Чиллер YJWS-300-L Чиллер YJW-12HP-L Чиллер YJWS-610-L Чиллер YJAKH-50HP-P Чиллер YJAKH-40HP-P Чиллер YJWKH-12HP-P Чиллер YJW-15HP-L Чиллер YJWS-80HP-P Чиллер YJWK-12HP-P Чиллер YJA-25HP-L Чиллер YJWS-865-L Чиллер YJWKH-15HP-P Чиллер YJWS-180HP-P Чиллер YJA-60HP-P Чиллер YJW-50HP-P Чиллер YJWKH-20HP-P Чиллер YJAKH-15HP-P Чиллер YJA-50HP-L Чиллер YJAS-150HP-P Чиллер YJAS-160HP-P Чиллер YJAK-12HP-P Чиллер YJW-10HP-P Чиллер YJWKH-30HP-P Чиллер YJWKH-50HP-P Чиллер YJAS-80HP-P Чиллер YJA-12HP-P Чиллер YJW-6HP-P Чиллер YJAL-2HP-P Чиллер YJW-50HP-L Чиллер YJAS-280HP-P Чиллер YJAKH-30HP-P Чиллер YJA-40HP-L Чиллер YJAK-20HP-P Чиллер YJA-40HP-P Чиллер YJWS-50HP-P Чиллер YJWS-570-L Чиллер 15HP Чиллер YJWK-50HP-P Чиллер YJW-60HP-P Чиллер YJAS-180HP-P Чиллер YJW-25HP-L Чиллер YJA-3HP-L Чиллер YJA-10HP-L Чиллер YJWS-740-L Чиллер YJAK-10HP-P Чиллер YJAS-550-L Чиллер YJWS-200HP-P Чиллер YJAS-280-L Чиллер YJWS-320-L Чиллер YJA-15HP-L Чиллер 40HP Чиллер YJWKH-25HP-P Чиллер YJAS-490-L Чиллер YJWK-15HP-P Чиллер YJAP-10HP-P Чиллер YJWKH-10HP-P Чиллер YJWS-420-L Чиллер 10HP Чиллер YJW-8HP-L Чиллер YJW-25HP-P Чиллер YJAKH-60HP-P Чиллер YJA-30HP-L Чиллер YJA-50HP-P Чиллер YJAS-240HP-P Чиллер YJWS-280HP-P Чиллер YJWS-260-L Чиллер YJW-30HP-L Чиллер YJWS-195-L Чиллер YJAKH-10HP-P Чиллер YJAK-60HP-P Чиллер YJAP-30HP-P Чиллер YJAKH-25HP-P Чиллер YJA-25HP-P Чиллер YJWS-965-L Чиллер YJA-12HP-L Чиллер YJAS-140-L Чиллер YJWK-20HP-P Чиллер YJWS-100-L Чиллер YJAP-12HP-P Чиллер YJWK-40HP-P Чиллер YJAS-50HP-P Чиллер YJAP-25HP-P Чиллер 3HP Чиллер 8HP Чиллер 6HP Чиллер 25HP Чиллер 30HP Чиллер 5HP Чиллер YJA-8HP-L Чиллер YJA-20HP-L Чиллер YJA-60HP-L Чиллер YJA-2HP-L Чиллер YJA-5HP-P Чиллер YJA-6HP-L Чиллер YJA-8HP-P Чиллер YJA-5HP-L Чиллер YJAS-100HP-P Чиллер YJAS-120-L Чиллер YJAS-155-L Чиллер YJAS-210-L Чиллер YJAS-225-L Чиллер YJAS-40HP-P Чиллер YJAS-60HP-P Чиллер YJAS-420-L Чиллер YJAS-450-L Чиллер YJAS-120HP-P Чиллер YJA-6HP-P Чиллер YJAS-635-L Чиллер YJAS-740-L Чиллер YJAS-200HP-P Чиллер YJAS-825-L Чиллер YJAL-1.5HP-P Чиллер YJW-5HP-P Чиллер YJAS-165-L Чиллер YJA-30HP-P Чиллер YJW-30HP-P Чиллер YJAS-305-L Чиллер YJA-10HP-P Чиллер YJA-20HP-P Чиллер YJWS-100HP-P Чиллер YJA-3HP-P Чиллер YJWS-120HP-P Чиллер YJAS-695-L Чиллер YJW-3HP-P Чиллер YJWS-240HP-P Чиллер YJW-5HP-L Чиллер YJW-6HP-L Чиллер YJW-20HP-P Чиллер YJW-20HP-L Чиллер YJAS-530-L Чиллер YJW-40HP-L Чиллер YJWS-40HP-P Чиллер YJAL-0.6HP-P Чиллер YJW-60HP-L Чиллер YJA-2HP-P Чиллер YJWS-160HP-P Чиллер YJWS-135-L Чиллер YJW-3HP-L Чиллер YJWS-350-L Чиллер YJWS-385-L Чиллер YJWS-530-L Чиллер YJWS-150HP-P Чиллер YJWS-635-L Чиллер YJA-1HP-P Чиллер YJWS-180-L Чиллер YJWS-500-L Чиллер YJA-15HP-P Чиллер YJWS-60HP-P Чиллер YJWS-815-L Чиллер YJWS-235-L Чиллер YJAL-1HP-P Чиллер YJAL-1.2HP-P Чиллер YJAK-40HP-P Чиллер YJAP-15HP-P Чиллер YJAP-20HP-P Чиллер YJAP-50HP-P Чиллер YJAP-60HP-P Чиллер YJAL-0.8HP-P Чиллер YJWK-10HP-P Чиллер YJAK-15HP-P Чиллер YJWK-30HP-P Чиллер YJAK-50HP-P Чиллер YJWK-60HP-P Чиллер YJWKH-40HP-P Чиллер YJAK-25HP-P Чиллер YJAK-30HP-P Чиллер YJWKH-60HP-P Чиллер YJWK-25HP-P Чиллер 20HP
