Для равномерного перемешивания мясного сырья применяются специализированные фаршемешалки. Оборудование обеспечивает получение однородной массы, равномерное распределение специй и добавок, а также стабильную структуру фарша. Использование механизированного перемешивания позволяет обрабатывать значительные объёмы сырья и поддерживать стабильные технологические параметры.
Фаршемесы применяются при подготовке фарша для колбасных изделий, полуфабрикатов и других мясных продуктов. Конструкция оборудования предусматривает рабочий бак и перемешивающий механизм, который обеспечивает интенсивное и равномерное смешивание компонентов.
Оборудование различается по типу перемешивающего механизма, объёму рабочей ёмкости и производительности. Конструкция подбирается в зависимости от характеристик сырья и требуемой интенсивности обработки.
Лопастные и шнековые модели перемешивают сырьё механическим способом и обеспечивают равномерное распределение компонентов. Вакуумные мешалки для мяса выполняют перемешивание в среде с пониженным давлением, что позволяет удалить воздух из массы и улучшить плотность структуры.
Отдельные конструкции объединяют функции измельчения и перемешивания. В таких моделях фарш формируется из кусочного сырья с одновременным добавлением ингредиентов и последующим смешиванием.
Все элементы, контактирующие с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали пищевого класса. Материал устойчив к коррозии, легко очищается и соответствует санитарным требованиям пищевого производства.
Еще никто не задал свой вопрос.
Будьте первым!
Сортировка
Фильтр
Выберите где желаете посмотреть видео
Задайте интересующий вопрос
Спасибо за вопрос!
Мы изучим ваш вопрос и опубликуем его вместе с ответом на сайте.
Купить в 1 клик
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Ответим на любой вопрос
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Выбор города
Каталог
Категории
Аккумуляторные штабелеры Китайские электроштабелеры Ножничный подъемный стол Поводковые штабелеры Подъемная платформа гидравлическая Подъемные столы Ручной штабелер Самоходная тележка с платформой для оператора Самоходные штабелеры Штабелер с электроподъемом Штабелеры электрические Электророхля ЭлектротележкаТовары
Стационарный подъемный стол HW1006 Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD05Z Самоходная тележка с платформой TE20 Самоходная тележка с платформой TE25 Электророхля T20I Электророхля T25I Самоходный штабелер с платформой оператора TB1530 Электроштабелер ESC15M35 Электроштабелер ESC15M33 Самоходный штабелер с платформой оператора TB2030 Электроштабелер ESC12M33 Стационарный подъемный стол HW4003 Электроштабелер ESC12M16 Электроштабелер ESC15M16 Электроштабелер TBE1516F Самоходная тележка с платформой TE30 Электроштабелер CDD2030 Стационарный подъемный стол HT1000 Стационарный подъемный стол HW2008 Стационарный подъемный стол HW4008 Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES100L Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES50D Стационарный подъемный стол HD1000 Электроштабелер CDD2020 Стационарный подъемный стол HW1008 Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM100D Двойной подъемный стол HW4000D Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM50D Стационарный подъемный стол HW2006 Электроштабелер CDD2025 Электроштабелер CDD2016 Электроштабелер ESC12M30 Электроштабелер TBE1525F Электроштабелер TBE1530F Электроштабелер TBE2016F Электроштабелер TBE2030F Электроштабелер TBE2035F Электроштабелер TBE2045F Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD10Z Электроштабелер ESC15M30 Электроштабелер TBE1535F Электроштабелер TBE2025FКатегории
Вакууматор для Су-вид Вакууматоры DZ Вакууматоры для мяса Вакууматоры для продуктов Вакууматоры для рыбы Вакууматоры для сыра Вакууматоры однокамерные Вакууматоры с двойной запайкой Вакуумное оборудование Вакуумные упаковщики двухкамерные Вакуумные упаковщики для бройлеров Вакуумные упаковщики с газонаполнением Запайщики Камерные вакууматоры Напольные вакуумные упаковщики Настольные вакуумные упаковщики Промышленные вакууматорыТовары
Вакуумный упаковщик DZQ-400E GAS, однокамерный с газацией Вакуумный упаковщик DZ-800, однокамерный, 2 планки запайки, напольный Вакуумный упаковщик DZ-400, однокамерный, настольный Вакуумный упаковщик DZ-260D, однокамерный, настольный Вакуумный упаковщик DZ-600/2SB двухкамерный Вакуумный упаковщик DZQ-800/2SB GAS, двухкамерный с газацией Вакуумный упаковщик DZ-400/2SB, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-400E напольный Вакуумный упаковщик DZQ-600/2SB GAS с газацией, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZQ-400/2SB GAS, двухкамерный с газонаполнением Вертикальный вакуумный упаковщик DZ-650/LG, однокамерный, большой Вакуумный упаковщик DZ-500, однокамерный, напольный Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB Вакуумный упаковщик DZQ-500E GAS с газацией Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB GASКатегории
Автоматический паллетообмотчик Мобильный паллетоупаковщик Паллетайзеры Паллетообмотчики для холодных складов Полуавтоматические паллетообмотчики Роботы паллетайзеры Упаковщики багажаТовары
Паллетоупаковщик с моторизированной кареткой и автоматической обрезкой BPW-2000A Подъездная рампа (пандус) для паллетоупаковщика с диаметром платформы 1,65 м Автоматический паллетообмотчик BPW-2000 Паллетоупаковщик с вращающейся рукой BPW-1800HR Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2400C Робот-паллетоупаковщик BPW-2000RD, мобильный Паллетоупаковщик BPW-2500 с поворотным столом Паллетоупаковщик BPW-2000EA с автообрезкой и Е платформой Робот палетайзер IRB660 Горизонтальная машина для обмотки пленкой LJ-SP1800L Паллетообмотчик с вращающейся рукой YJPO-1800V-K Паллетоупаковщик BPW-2000EC, прижим, Е-платформа Паллетоупаковщик BPW-2000AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Паллетообмотчик автоматический BPW-2400 Робот палетайзер IRB460 Паллетоупаковщик BPW-2400EA с автообрезкой и Е платформой Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2400E Паллетообмотчик автоматический с весами BPW-2400S Паллетоупаковщик BPW-2400EC, прижимная плита, платформа под рохлю Паллетоупаковщик BPW-2400AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Робот паллетайзер KW1060M-2100 Робот паллетайзер KW1030M-1835 Пандус для паллетоупаковщика с весами Паллетообмотчик BPW-2400A с автоматической обрезкой стрейч Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2000E Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2000C Паллетообмотчик автомат BPW-2400ЕАС, автообрезка, прижим, Е-образная платформа Автоматический паллетообмотчик с весами BPW-2000S Паллетообмотчик BPW-2000 с подъездной рампой Робот паллетообмотчик мобильный BPW-2200R Упаковщик багажа LJ-XP600F Паллетообмотчик со стреппинг-машиной LJ-DB700A+TP1650F-M Автоматический паллетообмотчик YJPO-1650-KТовары
Стреппинг-машина LJ-DB700A+TP1650F Стреппинг-машина LJ-DB550 Стреппинг-машина автомат BPSA-8560Товары
Скин упаковщик WHB-M450V Скин упаковщик WHB-M380V Запайщик лотков вакуумный DQVC-300T, скин упаковщик Вакуумный скин упаковщик лотков и подложек DQVC-320T Вакуумный упаковщик лотков DQ-240VCT, скин упаковщик Вакуумный скин упаковщик лотков DZT-750S Упаковщик продуктов в стрейч пленку KL-80Категории
Автоматические запайщики лотков Автоматические трейсилеры Запайщики лотков Полуавтоматические запайщики лотков Полуавтоматические трейсилерыТовары
Автоматический трейсилер JR-A740PV3 для запайки лотков Трейсилер для запайки лотков в ГЗМС WH-M330V, полуавтоматический Автоматический трейсилер JR-L650V Полуавтоматический трейсилер WH-M380V для запайки лотков Трейсилер запайщик WH-M410V, полуавтоматический Трейсилер с газовой средой WH-M450V, полуавтоматическийТовары
Заклейщик коробов FXJ6050II Заклейщик коробов FXJ8060B, полуавтомат Заклейщик коробов горячим клеем FXJ-AT5050 с клеевой станцией Nordson Автоматическая линия для заклейки коробов FXJ-5050P+FXJ-555H Заклейщик коробов FXJ-5050E, полуавтоматический, адаптивный Заклейщик коробов FXJ7090 Автоматический сборщик коробок DQKX-655 Заклейщик коробов FXJ-5050Z Автоматический сборщик коробов DQKX-350 Заклейщик коробов FXJ-5050llТовары
Термоусадочная машина для бутылок BZJ-5030B+BSE-5040 A Оборудование упаковки в термоусадочную пленку DQL-5545A, автоматическая Упаковщик в термоусадочную пленку DQL-5545F, автоматический Термоусадочная линия DQL-5545F + SM-5030LX Термоусадочная машина FM-5540, полуавтомат Термоусадочный танк ST-6050 Упаковочная машина LY450L с запайкой и обрезкой, полуавтоматическая, L-образный нож Термоусадочный тоннель SM-4525 Термоусадочная линия DQL-5545A + SM-4525, автоматическая обрезка, запайка Термоусадочный тоннель SM-5030LX Термоусадочная линия DQBS-5030FКатегории
Автоматические промышленные слайсеры Вакуумные колбасные шприцы Вакуумные фаршемесы Вакуумный маринатор для мяса Волчки для мяса Гидравлические колбасные шприцы Инъекторы для мяса и рыбы Конвейерные слайсеры для мяса Коптильни Коптильни для рыбы Коптильные камеры Коптильные шкафы Куттеры Массажеры для мяса Машина для обвязки колбас Машины для нарезки мяса кубиками Оборудование для рыбного производства Перекрутчик сосисок и колбас Печи для общепита Печь для пиццы Промышленные сковороды Слайсеры Слайсеры для замороженного мяса Слайсеры для нарезки мяса соломкой Фаршемесы Фаршемешалка для творога Формовщик котлет Шкаф шоковой заморозки ШпигорезкиТовары
Фаршемес SJB-200, бак 200 л Промышленный шприц SYGC-500, горизонтальный, гидравлический Куттер без вакуума SZB-125, промышленный Промышленный шприц SYGC-1000, горизонтальный, гидравлический Пароконвектомат KX-20c Мясорубка промышленная SJR-D200 волчок Волчок промышленный SJR-D250 для мяса Газовая конвекционная печь HGA-5P Инъектор для посола мяса и рыбы SYZ-80 Коптильная камера SYX-50 Вакуумный фаршемес SZJB-2000 Электрическая конвекционная печь HEA-5P Шкаф шоковой заморозки CS-18P Куттер без вакуума ZSB-20 Вакуумный фаршемес SZJB-750 Вакуумный фаршемес SZJB-300 Шкаф шоковой заморозки CS-15P Шкаф шоковой заморозки CS-3P Мясорубка промышленная волчок SJR-D160 Сковорода промышленная SKXC-400, электрическая, опрокидывающаяся Массажер для мяса SGR-1500 вакуумный Вакуумный массажер для мяса SGR-2000 Печь для пиццы HPW-33E Сковорода промышленная SKXC-500, опрокидывающаяся, электрическая Вакуумный фаршемес SZJB-1200 Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас WZG6000 Инъектор для мяса и рыбы SYZ-180 Массажер для мяса SGR-1000 вакуумный Слайсер для нарезки соломкой TDMS-3 Инъектор для мяса и рыбы SYZ-120 Вакуумный массажер для мяса SGR-500 Фаршемес SJB-500, бак 500 л Фаршемес SJB-100, бак 100 л Шкаф шоковой заморозки AK08-D Газовая конвекционная печь HGA-16P Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас GN1600 ll Шкаф шоковой заморозки CS-15PUT Шкаф шоковой заморозки CS-30P Вакуумный мясомассажер SGR-300 Слайсер для нарезки замороженного мяса TDMS-F4 Мясорубка SJR-D130 волчок промышленная Инъектор для мяса и рыбы SYZ-240 Вакуумный массажер для мяса SGR-100 Куттер без вакуума SZB-80, промышленный Электрическая конвекционная печь HEA-12P Печь для пиццы HPW-13E Машина для обвязки колбас SZX-2 Вакуумный шприц ZKG3000 Шкаф шоковой заморозки CS-6P Машина для обвязки колбас SZX-1 Инъектор для мяса SYZ-48 Шпигорезка SQD-550 промышленная Чеквейер с отбраковщиком CW200 Слайсер для нарезки SQPJ-150 Блокорезка PRJ6000 Шкуросъемная машина для рыбы и кальмара YP-30 Сковорода промышленная SKXC-600, опрокидывающаяся, электрическая Сковорода промышленная SKXC-300, электрическая, опрокидывающаяся Фаршемес SJB-300, бак 300 л Фаршемес SJB-750, бак 750 л Куттер без вакуума SZB-200, промышленный Шпигорезка SQD-350 Металлодетектор AEC500C-4025 Машина для удаления костей из рыбы HT-SDB Филетировочная машина FCM 328 Котлетоформовочная машина WYRB-100 Машина для формирования котлет WYRB-300 Печь для пиццы HEP-12 Печь для пиццы HEP-18 Коптильная камера SYX-100 Коптильная камера SYX-200 Коптильная камера SYX-250 Коптильная камера SYX-500 Коптильная камера SYX-1000 Вакуумный фаршемес SZJB-50 Шкаф шоковой заморозки CS-5P Шкаф шоковой заморозки CS-30PUT Слайсер для нарезки соломкой TDMC-3E Слайсер для нарезки соломкой TDMC-3 Конвейерный слайсер TDVC-20 Слайсер нарезки мороженного мяса кубиками TDMC-1 Газовая конвекционная печь HGA-8P Газовая конвекционная печь HGA-12P Электрическая конвекционная печь HEA-8P Электрическая конвекционная печь HEA-16P Печь для пиццы HEP-32 Вакуумный фаршемес SZJB-100 Вакуумный фаршемес SZJB-200 Вакуумный фаршемес SZJB-500 Вакуумный фаршемес SZJB-2500 Вакуумный шприц ZKG6000 Куттер без вакуума ZSB-40 Шкаф шоковой заморозки CS-10P Шкаф шоковой заморозки CS-12P Шкаф шоковой заморозки CS-24P Слайсер для нарезки замороженного мяса TDMS-F2 Печь для пиццы HPW-19EТовары
Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K100 Машина для фасовки и упаковки жидкостей WHIII-S300 Фасовочно упаковочный автомат для жидких продуктов WHIII-S100 Фасовочный автомат для жидких продуктов WHIII-S200 Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K300Товары
Горизонтальный упаковочный автомат KD-350 Горизонтальная упаковочная машина KD-260, автомат Упаковочная машина KD-450 горизонтальная Горизонтальная упаковочная машина KD-600 Автоматическая упаковочная линия FXJ-755H+FXJ-5050Z+DQKX-655Товары
Машина для укупорки винных бутылок ZRTY-1F, полуавтоматическая Укупорщик алюминиевых крышек DK-50/D, полуавтоматическийКатегории
Китайские чиллеры Мини чиллеры Моноблочные чиллеры Проточный охладитель воды Фреоновый чиллер Чиллер 2 кВт Чиллер 30 кВт Чиллер 3 кВт Чиллер 4 кВт Чиллер 500 кВт Чиллер 50 кВт Чиллер 5 кВт Чиллер 7 кВт Чиллер 8 кВт Чиллер для купели Чиллер для ТПА Чиллер на 10 квт Чиллер на 14 кВт Чиллер на 15 кВт Чиллер с кожухотрубным испарителем Чиллеры с воздушным охлаждением Чиллеры с шнековым компрессоромТовары
Чиллер 12HP Чиллер YJAS-420-L Чиллер YJWS-385-L Чиллер 15HP Чиллер 10HP Чиллер YJWS-965-L Чиллер 6HP Чиллер 30HP Чиллер YJAK-10HP-P Чиллер YJAP-30HP-P Чиллер YJWS-420-L Чиллер YJAKH-20HP-P Чиллер YJW-5HP-P Чиллер YJWS-200HP-P Чиллер YJAS-120-L Чиллер YJWS-350-L Чиллер YJA-25HP-P Чиллер YJWS-280HP-P Чиллер YJAS-490-L Чиллер YJWKH-25HP-P Чиллер YJAS-155-L Чиллер YJAS-280-L Чиллер YJAK-15HP-P Чиллер YJAS-225-L Чиллер YJWK-20HP-P Чиллер YJAKH-25HP-P Чиллер YJWKH-15HP-P Чиллер YJWS-240HP-P Чиллер YJA-1HP-L Чиллер YJA-2HP-L Чиллер YJAS-90-L Чиллер YJAKH-15HP-P Чиллер YJAKH-40HP-P Чиллер YJW-6HP-P Чиллер YJWKH-10HP-P Чиллер YJWKH-50HP-P Чиллер YJAKH-12HP-P Чиллер 8HP Чиллер YJAS-635-L Чиллер YJW-6HP-L Чиллер YJWS-815-L Чиллер YJAP-40HP-P Чиллер YJWK-50HP-P Чиллер YJA-12HP-L Чиллер YJWK-15HP-P Чиллер YJAL-0.6HP-P Чиллер YJAKH-60HP-P Чиллер YJWK-40HP-P Чиллер 25HP Чиллер YJAS-160HP-P Чиллер YJAS-280HP-P Чиллер YJAS-695-L Чиллер YJAL-1.5HP-P Чиллер YJW-10HP-L Чиллер YJAK-60HP-P Чиллер YJA-5HP-P Чиллер YJWK-25HP-P Чиллер 3HP Чиллер 5HP Чиллер YJW-12HP-P Чиллер YJA-10HP-L Чиллер YJAS-60HP-P Чиллер YJW-30HP-P Чиллер YJW-5HP-L Чиллер YJWS-320-L Чиллер YJAP-15HP-P Чиллер YJAP-50HP-P Чиллер YJWK-60HP-P Чиллер YJAS-80HP-P Чиллер YJW-3HP-L Чиллер YJA-50HP-L Чиллер YJW-10HP-P Чиллер YJWKH-60HP-P Чиллер YJAS-100HP-P Чиллер YJAS-150HP-P Чиллер YJAS-240HP-P Чиллер YJAS-120HP-P Чиллер YJAS-530-L Чиллер YJA-20HP-P Чиллер YJAK-40HP-P Чиллер 20HP Чиллер YJA-40HP-P Чиллер YJA-12HP-P Чиллер YJAS-200HP-P Чиллер YJAL-2HP-P Чиллер YJW-8HP-P Чиллер YJWS-150HP-P Чиллер YJAK-25HP-P Чиллер YJW-60HP-P Чиллер YJAK-50HP-P Чиллер YJAP-12HP-P Чиллер YJAP-25HP-P Чиллер YJAKH-30HP-P Чиллер 40HP Чиллер 50HP Чиллер YJA-3HP-L Чиллер YJA-6HP-P Чиллер YJA-15HP-L Чиллер YJA-20HP-L Чиллер YJA-8HP-P Чиллер YJA-50HP-P Чиллер YJAS-180HP-P Чиллер YJAS-450-L Чиллер YJAS-740-L Чиллер YJA-6HP-L Чиллер YJW-15HP-P Чиллер YJW-20HP-P Чиллер YJA-25HP-L Чиллер YJW-40HP-P Чиллер YJA-5HP-L Чиллер YJW-50HP-P Чиллер YJA-10HP-P Чиллер YJWS-40HP-P Чиллер YJA-8HP-L Чиллер YJA-30HP-L Чиллер YJWS-80HP-P Чиллер YJA-40HP-L Чиллер YJWS-100HP-P Чиллер YJA-3HP-P Чиллер YJA-60HP-L Чиллер YJWS-160HP-P Чиллер YJA-30HP-P Чиллер YJA-60HP-P Чиллер YJW-8HP-L Чиллер YJAS-40HP-P Чиллер YJW-15HP-L Чиллер YJW-20HP-L Чиллер YJAS-50HP-P Чиллер YJW-25HP-L Чиллер YJW-30HP-L Чиллер YJW-40HP-L Чиллер YJAS-140-L Чиллер YJW-50HP-L Чиллер YJAS-165-L Чиллер YJW-60HP-L Чиллер YJAS-210-L Чиллер YJWS-100-L Чиллер YJAS-265-L Чиллер YJWS-180-L Чиллер YJA-2HP-P Чиллер YJAS-305-L Чиллер YJWS-195-L Чиллер YJAS-330-L Чиллер YJWS-235-L Чиллер YJWS-260-L Чиллер YJAS-550-L Чиллер YJWS-530-L Чиллер YJAS-825-L Чиллер YJWS-610-L Чиллер YJW-3HP-P Чиллер YJWS-740-L Чиллер YJW-25HP-P Чиллер YJA-1HP-P Чиллер YJWS-50HP-P Чиллер YJWS-120HP-P Чиллер YJWS-180HP-P Чиллер YJA-15HP-P Чиллер YJWS-60HP-P Чиллер YJW-12HP-L Чиллер YJAL-1HP-P Чиллер YJAL-1.2HP-P Чиллер YJAP-10HP-P Чиллер YJWS-135-L Чиллер YJWS-300-L Чиллер YJWS-500-L Чиллер YJAP-60HP-P Чиллер YJWS-570-L Чиллер YJAKH-10HP-P Чиллер YJWS-635-L Чиллер YJAKH-50HP-P Чиллер YJWK-10HP-P Чиллер YJWS-865-L Чиллер YJWK-12HP-P Чиллер YJWKH-12HP-P Чиллер YJAL-0.8HP-P Чиллер YJWKH-20HP-P Чиллер YJAK-12HP-P Чиллер YJAK-20HP-P Чиллер YJAK-30HP-P Чиллер YJAP-20HP-P Чиллер YJWK-30HP-P Чиллер YJWKH-30HP-P Чиллер YJWKH-40HP-P
