Для равномерного перемешивания мясного сырья применяются специализированные фаршемешалки. Оборудование обеспечивает получение однородной массы, равномерное распределение специй и добавок, а также стабильную структуру фарша. Использование механизированного перемешивания позволяет обрабатывать значительные объёмы сырья и поддерживать стабильные технологические параметры.
Фаршемесы применяются при подготовке фарша для колбасных изделий, полуфабрикатов и других мясных продуктов. Конструкция оборудования предусматривает рабочий бак и перемешивающий механизм, который обеспечивает интенсивное и равномерное смешивание компонентов.
Оборудование различается по типу перемешивающего механизма, объёму рабочей ёмкости и производительности. Конструкция подбирается в зависимости от характеристик сырья и требуемой интенсивности обработки.
Лопастные и шнековые модели перемешивают сырьё механическим способом и обеспечивают равномерное распределение компонентов. Вакуумные мешалки для мяса выполняют перемешивание в среде с пониженным давлением, что позволяет удалить воздух из массы и улучшить плотность структуры.
Отдельные конструкции объединяют функции измельчения и перемешивания. В таких моделях фарш формируется из кусочного сырья с одновременным добавлением ингредиентов и последующим смешиванием.
Все элементы, контактирующие с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали пищевого класса. Материал устойчив к коррозии, легко очищается и соответствует санитарным требованиям пищевого производства.
Еще никто не задал свой вопрос.
Будьте первым!
Сортировка
Фильтр
Выберите где желаете посмотреть видео
Задайте интересующий вопрос
Спасибо за вопрос!
Мы изучим ваш вопрос и опубликуем его вместе с ответом на сайте.
Купить в 1 клик
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Ответим на любой вопрос
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Выбор города
Каталог
Категории
Аккумуляторные штабелеры Китайские электроштабелеры Ножничный подъемный стол Поводковые штабелеры Подъемная платформа гидравлическая Подъемные столы Ручной штабелер Самоходная тележка с платформой для оператора Самоходные штабелеры Штабелер с электроподъемом Штабелеры электрические Электророхля ЭлектротележкаТовары
Самоходная тележка с платформой TE30 Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES100L Электроштабелер ESC12M16 Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM50D Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD10Z Стационарный подъемный стол HW4003 Самоходная тележка с платформой TE20 Стационарный подъемный стол HW2006 Электроштабелер TBE1530F Самоходная тележка с платформой TE25 Стационарный подъемный стол HW1006 Стационарный подъемный стол HD1000 Электроштабелер ESC12M30 Самоходный штабелер с платформой оператора TB2030 Электроштабелер ESC12M33 Электроштабелер ESC15M16 Электроштабелер ESC15M30 Электроштабелер TBE1525F Электроштабелер TBE1535F Электроштабелер TBE2016F Электроштабелер TBE2045F Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD05Z Электророхля T25I Стационарный подъемный стол HW1008 Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES50D Электроштабелер ESC15M35 Электроштабелер TBE2030F Стационарный подъемный стол HW4008 Стационарный подъемный стол HT1000 Стационарный подъемный стол HW2008 Электророхля T20I Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM100D Двойной подъемный стол HW4000D Электроштабелер CDD2020 Электроштабелер CDD2025 Электроштабелер CDD2030 Электроштабелер CDD2016 Самоходный штабелер с платформой оператора TB1530 Электроштабелер TBE1516F Электроштабелер TBE2025F Электроштабелер TBE2035F Электроштабелер ESC15M33Категории
Вакууматор для Су-вид Вакууматоры DZ Вакууматоры для мяса Вакууматоры для продуктов Вакууматоры для рыбы Вакууматоры для сыра Вакууматоры однокамерные Вакууматоры с двойной запайкой Вакуумное оборудование Вакуумные упаковщики двухкамерные Вакуумные упаковщики для бройлеров Вакуумные упаковщики с газонаполнением Запайщики Камерные вакууматоры Напольные вакуумные упаковщики Настольные вакуумные упаковщики Промышленные вакууматорыТовары
Вакуумный упаковщик DZ-800, однокамерный, 2 планки запайки, напольный Вакуумный упаковщик DZQ-400/2SB GAS, двухкамерный с газонаполнением Вакуумный упаковщик DZQ-800/2SB GAS, двухкамерный с газацией Вакуумный упаковщик DZQ-600/2SB GAS с газацией, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZQ-400E GAS, однокамерный с газацией Вертикальный вакуумный упаковщик DZ-650/LG, однокамерный, большой Вакуумный упаковщик DZ-600/2SB двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB Вакуумный упаковщик DZ-400E напольный Вакуумный упаковщик DZ-400/2SB, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-260D, однокамерный, настольный Вакуумный упаковщик DZ-400, однокамерный, настольный Вакуумный упаковщик DZ-500, однокамерный, напольный Вакуумный упаковщик DZQ-500E GAS с газацией Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB GASКатегории
Автоматический паллетообмотчик Мобильный паллетоупаковщик Паллетайзеры Паллетообмотчики для холодных складов Полуавтоматические паллетообмотчики Роботы паллетайзеры Упаковщики багажаТовары
Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2400E Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2000E Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2400C Робот паллетайзер KW1060M-2100 Робот паллетообмотчик мобильный BPW-2200R Робот палетайзер IRB460 Паллетообмотчик автоматический с весами BPW-2400S Робот палетайзер IRB660 Робот паллетайзер KW1030M-1835 Паллетообмотчик BPW-2000 с подъездной рампой Автоматический паллетообмотчик BPW-2000 Паллетообмотчик автомат BPW-2400ЕАС, автообрезка, прижим, Е-образная платформа Паллетоупаковщик BPW-2000EA с автообрезкой и Е платформой Паллетоупаковщик BPW-2400EA с автообрезкой и Е платформой Паллетоупаковщик BPW-2000AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Горизонтальная машина для обмотки пленкой LJ-SP1800L Пандус для паллетоупаковщика с весами Паллетоупаковщик BPW-2400EC, прижимная плита, платформа под рохлю Паллетообмотчик автоматический BPW-2400 Подъездная рампа (пандус) для паллетоупаковщика с диаметром платформы 1,65 м Автоматический паллетообмотчик с весами BPW-2000S Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2000C Робот-паллетоупаковщик BPW-2000RD, мобильный Паллетоупаковщик BPW-2500 с поворотным столом Паллетоупаковщик BPW-2400AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Паллетоупаковщик BPW-2000EC, прижим, Е-платформа Паллетообмотчик BPW-2400A с автоматической обрезкой стрейч Паллетообмотчик со стреппинг-машиной LJ-DB700A+TP1650F-M Паллетоупаковщик с моторизированной кареткой и автоматической обрезкой BPW-2000A Упаковщик багажа LJ-XP600F Паллетоупаковщик с вращающейся рукой BPW-1800HR Автоматический паллетообмотчик YJPO-1650-KТовары
Стреппинг-машина автомат BPSA-8560 Стреппинг-машина LJ-DB700A+TP1650F Стреппинг-машина LJ-DB550Товары
Скин упаковщик WHB-M450V Вакуумный скин упаковщик лотков и подложек DQVC-320T Запайщик лотков вакуумный DQVC-300T, скин упаковщик Вакуумный упаковщик лотков DQ-240VCT, скин упаковщик Вакуумный скин упаковщик лотков DZT-750S Скин упаковщик WHB-M380V Упаковщик продуктов в стрейч пленку KL-80Категории
Автоматические запайщики лотков Автоматические трейсилеры Запайщики лотков Полуавтоматические запайщики лотков Полуавтоматические трейсилерыТовары
Трейсилер с газовой средой WH-M450V, полуавтоматический Полуавтоматический трейсилер WH-M380V для запайки лотков Трейсилер запайщик WH-M410V, полуавтоматический Трейсилер для запайки лотков в ГЗМС WH-M330V, полуавтоматический Автоматический трейсилер JR-A740PV3 для запайки лотков Автоматический трейсилер JR-L650VТовары
Заклейщик коробов FXJ7090 Заклейщик коробов FXJ-5050E, полуавтоматический, адаптивный Заклейщик коробов FXJ6050II Автоматическая линия для заклейки коробов FXJ-5050P+FXJ-555H Заклейщик коробов FXJ-5050ll Заклейщик коробов FXJ8060B, полуавтомат Автоматический сборщик коробок DQKX-655 Заклейщик коробов FXJ-5050Z Заклейщик коробов горячим клеем FXJ-AT5050 с клеевой станцией Nordson Автоматический сборщик коробов DQKX-350Товары
Термоусадочный танк ST-6050 Термоусадочная машина FM-5540, полуавтомат Термоусадочный тоннель SM-4525 Термоусадочная линия DQL-5545F + SM-5030LX Упаковщик в термоусадочную пленку DQL-5545F, автоматический Упаковочная машина LY450L с запайкой и обрезкой, полуавтоматическая, L-образный нож Термоусадочная машина для бутылок BZJ-5030B+BSE-5040 A Термоусадочная линия DQL-5545A + SM-4525, автоматическая обрезка, запайка Термоусадочный тоннель SM-5030LX Оборудование упаковки в термоусадочную пленку DQL-5545A, автоматическая Термоусадочная линия DQBS-5030FТовары
Машина для фасовки и упаковки жидкостей WHIII-S300 Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K300 Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K100 Фасовочный автомат для жидких продуктов WHIII-S200 Фасовочно упаковочный автомат для жидких продуктов WHIII-S100Категории
Вакуумные колбасные шприцы Вакуумные фаршемесы Вакуумный маринатор для мяса Волчки для мяса Гидравлические колбасные шприцы Инъекторы для мяса и рыбы Коптильни Коптильни для рыбы Коптильные камеры Коптильные шкафы Куттеры Массажеры для мяса Машина для обвязки колбас Оборудование для рыбного производства Перекрутчик сосисок и колбас Печи для общепита Печь для пиццы Промышленные сковороды Слайсеры Фаршемесы Фаршемешалка для творога Формовщик котлет Шкаф шоковой заморозки ШпигорезкиТовары
Шкаф шоковой заморозки CS-30P Коптильная камера SYX-500 Инъектор для мяса и рыбы SYZ-240 Слайсер для нарезки замороженного мяса TDMS-F2 Слайсер для нарезки соломкой TDMS-3 Слайсер для нарезки замороженного мяса TDMS-F4 Вакуумный массажер для мяса SGR-2000 Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас GN1600 ll Электрическая конвекционная печь HEA-16P Сковорода промышленная SKXC-300, электрическая, опрокидывающаяся Фаршемес SJB-200, бак 200 л Вакуумный шприц ZKG6000 Коптильная камера SYX-50 Шкаф шоковой заморозки CS-24P Машина для формирования котлет WYRB-300 Электрическая конвекционная печь HEA-5P Сковорода промышленная SKXC-400, электрическая, опрокидывающаяся Печь для пиццы HEP-12 Слайсер для нарезки SQPJ-150 Коптильная камера SYX-100 Машина для обвязки колбас SZX-2 Слайсер нарезки мороженного мяса кубиками TDMC-1 Инъектор для посола мяса и рыбы SYZ-80 Инъектор для мяса SYZ-48 Массажер для мяса SGR-1000 вакуумный Волчок промышленный SJR-D250 для мяса Вакуумный мясомассажер SGR-300 Шкуросъемная машина для рыбы и кальмара YP-30 Блокорезка PRJ6000 Сковорода промышленная SKXC-500, опрокидывающаяся, электрическая Куттер без вакуума SZB-125, промышленный Коптильная камера SYX-1000 Вакуумный фаршемес SZJB-200 Шкаф шоковой заморозки CS-15P Конвейерный слайсер TDVC-20 Коптильная камера SYX-250 Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас WZG6000 Фаршемес SJB-750, бак 750 л Электрическая конвекционная печь HEA-8P Чеквейер с отбраковщиком CW200 Пароконвектомат KX-20c Печь для пиццы HEP-18 Вакуумный фаршемес SZJB-300 Слайсер для нарезки соломкой TDMC-3E Сковорода промышленная SKXC-600, опрокидывающаяся, электрическая Газовая конвекционная печь HGA-5P Металлодетектор AEC500C-4025 Мясорубка промышленная волчок SJR-D160 Шкаф шоковой заморозки CS-5P Шкаф шоковой заморозки CS-10P Слайсер для нарезки соломкой TDMC-3 Печь для пиццы HPW-33E Инъектор для мяса и рыбы SYZ-180 Вакуумный массажер для мяса SGR-500 Инъектор для мяса и рыбы SYZ-120 Шкаф шоковой заморозки CS-15PUT Шкаф шоковой заморозки CS-3P Массажер для мяса SGR-1500 вакуумный Промышленный шприц SYGC-500, горизонтальный, гидравлический Электрическая конвекционная печь HEA-12P Вакуумный фаршемес SZJB-2000 Мясорубка SJR-D130 волчок промышленная Мясорубка промышленная SJR-D200 волчок Вакуумный массажер для мяса SGR-100 Фаршемес SJB-100, бак 100 л Фаршемес SJB-300, бак 300 л Фаршемес SJB-500, бак 500 л Куттер без вакуума SZB-80, промышленный Куттер без вакуума SZB-200, промышленный Шпигорезка SQD-550 промышленная Шпигорезка SQD-350 Промышленный шприц SYGC-1000, горизонтальный, гидравлический Котлетоформовочная машина WYRB-100 Филетировочная машина FCM 328 Шкаф шоковой заморозки AK08-D Машина для удаления костей из рыбы HT-SDB Печь для пиццы HEP-32 Печь для пиццы HPW-19E Коптильная камера SYX-200 Вакуумный фаршемес SZJB-500 Вакуумный фаршемес SZJB-750 Вакуумный фаршемес SZJB-1200 Вакуумный фаршемес SZJB-2500 Куттер без вакуума ZSB-20 Куттер без вакуума ZSB-40 Газовая конвекционная печь HGA-12P Газовая конвекционная печь HGA-16P Шкаф шоковой заморозки CS-6P Вакуумный фаршемес SZJB-50 Вакуумный фаршемес SZJB-100 Печь для пиццы HPW-13E Газовая конвекционная печь HGA-8P Вакуумный шприц ZKG3000 Машина для обвязки колбас SZX-1 Шкаф шоковой заморозки CS-12P Шкаф шоковой заморозки CS-18P Шкаф шоковой заморозки CS-30PUTТовары
Автоматическая упаковочная линия FXJ-755H+FXJ-5050Z+DQKX-655 Горизонтальный упаковочный автомат KD-350 Горизонтальная упаковочная машина KD-260, автомат Упаковочная машина KD-450 горизонтальная Горизонтальная упаковочная машина KD-600Товары
Укупорщик алюминиевых крышек DK-50/D, полуавтоматический Машина для укупорки винных бутылок ZRTY-1F, полуавтоматическаяКатегории
Китайские чиллеры Мини чиллеры Моноблочные чиллеры Проточный охладитель воды Фреоновый чиллер Чиллер 2 кВт Чиллер 30 кВт Чиллер 3 кВт Чиллер 4 кВт Чиллер 500 кВт Чиллер 50 кВт Чиллер 5 кВт Чиллер 7 кВт Чиллер 8 кВт Чиллер для купели Чиллер для ТПА Чиллер на 10 квт Чиллер на 14 кВт Чиллер на 15 кВт Чиллер с кожухотрубным испарителем Чиллеры с воздушным охлаждением Чиллеры с шнековым компрессоромТовары
Чиллер YJWK-15HP-P Чиллер YJWK-20HP-P Чиллер YJWS-280HP-P Чиллер YJWKH-50HP-P Чиллер YJWS-610-L Чиллер YJAP-10HP-P Чиллер YJA-25HP-L Чиллер YJAS-180HP-P Чиллер YJWKH-20HP-P Чиллер YJWK-30HP-P Чиллер 20HP Чиллер 10HP Чиллер 25HP Чиллер 30HP Чиллер YJA-50HP-P Чиллер 12HP Чиллер YJAS-60HP-P Чиллер YJAS-280-L Чиллер YJAKH-60HP-P Чиллер YJWS-815-L Чиллер YJAKH-25HP-P Чиллер YJAK-12HP-P Чиллер YJAS-80HP-P Чиллер YJAS-450-L Чиллер YJAS-200HP-P Чиллер YJW-6HP-P Чиллер YJA-5HP-L Чиллер YJWS-385-L Чиллер YJWS-740-L Чиллер YJA-8HP-L Чиллер YJAKH-40HP-P Чиллер YJA-15HP-L Чиллер YJAK-15HP-P Чиллер YJAKH-12HP-P Чиллер YJAKH-15HP-P Чиллер YJA-20HP-L Чиллер YJWKH-12HP-P Чиллер YJA-30HP-P Чиллер YJWKH-60HP-P Чиллер YJA-40HP-P Чиллер YJA-60HP-P Чиллер YJAS-40HP-P Чиллер YJWKH-30HP-P Чиллер YJAS-50HP-P Чиллер YJAS-120HP-P Чиллер YJAS-100HP-P Чиллер YJAK-60HP-P Чиллер YJAS-150HP-P Чиллер YJAS-160HP-P Чиллер YJAS-240HP-P Чиллер YJAS-280HP-P Чиллер YJAS-305-L Чиллер YJA-10HP-P Чиллер YJAS-330-L Чиллер YJAP-60HP-P Чиллер YJAS-490-L Чиллер YJWS-420-L Чиллер YJAS-635-L Чиллер YJAS-695-L Чиллер YJW-15HP-P Чиллер YJW-25HP-P Чиллер YJWS-180HP-P Чиллер YJWS-200HP-P Чиллер YJW-8HP-L Чиллер YJW-12HP-L Чиллер YJAS-265-L Чиллер YJAS-550-L Чиллер YJW-30HP-P Чиллер YJAK-10HP-P Чиллер YJW-10HP-L Чиллер YJAP-30HP-P Чиллер YJW-25HP-L Чиллер YJAKH-20HP-P Чиллер YJAKH-30HP-P Чиллер YJWK-12HP-P Чиллер YJW-40HP-L Чиллер YJW-60HP-L Чиллер YJWS-350-L Чиллер YJWK-40HP-P Чиллер YJWKH-10HP-P Чиллер YJWS-530-L Чиллер YJWS-635-L Чиллер YJWS-865-L Чиллер YJWS-260-L Чиллер YJAKH-10HP-P Чиллер 15HP Чиллер 3HP Чиллер YJA-10HP-L Чиллер YJA-12HP-P Чиллер YJAS-420-L Чиллер YJW-20HP-P Чиллер YJW-40HP-P Чиллер YJW-5HP-L Чиллер YJW-15HP-L Чиллер YJW-30HP-L Чиллер YJAP-40HP-P Чиллер YJWK-60HP-P Чиллер YJAP-20HP-P Чиллер YJA-3HP-L Чиллер YJA-3HP-P Чиллер YJAS-165-L Чиллер YJW-5HP-P Чиллер 5HP Чиллер 6HP Чиллер YJWS-60HP-P Чиллер YJA-5HP-P Чиллер YJAS-530-L Чиллер YJWS-965-L Чиллер YJA-8HP-P Чиллер YJA-20HP-P Чиллер 8HP Чиллер YJAS-225-L Чиллер YJAS-740-L Чиллер YJWK-50HP-P Чиллер YJAS-90-L Чиллер YJAP-25HP-P Чиллер YJAP-12HP-P Чиллер YJAKH-50HP-P Чиллер YJAP-15HP-P Чиллер YJAK-50HP-P Чиллер YJAK-40HP-P Чиллер 40HP Чиллер 50HP Чиллер YJA-1HP-L Чиллер YJA-2HP-L Чиллер YJA-6HP-L Чиллер YJA-6HP-P Чиллер YJA-25HP-P Чиллер YJA-30HP-L Чиллер YJA-40HP-L Чиллер YJA-50HP-L Чиллер YJA-60HP-L Чиллер YJA-12HP-L Чиллер YJAS-120-L Чиллер YJAS-140-L Чиллер YJAS-155-L Чиллер YJAS-210-L Чиллер YJA-2HP-P Чиллер YJAS-825-L Чиллер YJAL-1.5HP-P Чиллер YJAL-2HP-P Чиллер YJW-12HP-P Чиллер YJW-50HP-P Чиллер YJWS-40HP-P Чиллер YJW-60HP-P Чиллер YJWS-50HP-P Чиллер YJAL-0.6HP-P Чиллер YJWS-100HP-P Чиллер YJWS-80HP-P Чиллер YJA-1HP-P Чиллер YJW-8HP-P Чиллер YJWS-120HP-P Чиллер YJW-10HP-P Чиллер YJWS-150HP-P Чиллер YJWS-160HP-P Чиллер YJW-3HP-L Чиллер YJW-6HP-L Чиллер YJA-15HP-P Чиллер YJW-3HP-P Чиллер YJW-20HP-L Чиллер YJWS-240HP-P Чиллер YJWS-100-L Чиллер YJWS-195-L Чиллер YJWS-235-L Чиллер YJAL-1HP-P Чиллер YJAL-1.2HP-P Чиллер YJWS-320-L Чиллер YJWS-300-L Чиллер YJW-50HP-L Чиллер YJWS-180-L Чиллер YJAK-25HP-P Чиллер YJWS-570-L Чиллер YJWS-135-L Чиллер YJWS-500-L Чиллер YJAL-0.8HP-P Чиллер YJAP-50HP-P Чиллер YJWKH-15HP-P Чиллер YJWKH-40HP-P Чиллер YJAK-20HP-P Чиллер YJAK-30HP-P Чиллер YJWK-10HP-P Чиллер YJWK-25HP-P Чиллер YJWKH-25HP-P
