Вакуумные маринаторы для мяса предназначены для ускоренного маринования, посола и массирования мясного сырья в условиях вакуума. Такое оборудование широко используется на мясоперерабатывающих предприятиях, в цехах по производству полуфабрикатов, на пищевых комбинатах и в заведениях общественного питания. Технология позволяет значительно сократить время обработки продукции и добиться равномерного распределения маринада по всему объему сырья.
В процессе работы вакуумный массажер для мяса создает разреженную среду внутри барабана, благодаря чему мясные волокна раскрываются и активнее впитывают рассолы, специи и функциональные добавки. Это способствует улучшению вкусовых качеств продукции, повышению сочности и получению более однородной структуры готового продукта.
Оборудование для маринования мяса применяется при производстве шашлыка, полуфабрикатов, деликатесов, копченостей и других мясных изделий. Вакуумное маринование позволяет повысить эффективность технологического процесса, сократить потери сырья и увеличить выход готовой продукции.
Основные преимущества оборудования:
Современный мясомассажер может оснащаться регулируемой скоростью вращения барабана, автоматическим поддержанием вакуума и программируемыми режимами работы. В зависимости от объемов производства доступны модели различной вместимости, что позволяет подобрать оптимальное решение как для небольших цехов, так и для крупных предприятий.
При выборе вакуумного маринатора для мяса рекомендуется учитывать производительность, объем загрузки, тип обрабатываемого сырья и особенности технологического процесса. Правильно подобранное оборудование обеспечивает стабильное качество продукции и помогает повысить эффективность мясного производства.
Еще никто не задал свой вопрос.
Будьте первым!
Сортировка
Фильтр
Выберите где желаете посмотреть видео
Задайте интересующий вопрос
Спасибо за вопрос!
Мы изучим ваш вопрос и опубликуем его вместе с ответом на сайте.
Купить в 1 клик
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Ответим на любой вопрос
Спасибо!
Мы свяжемся с Вами в ближайшее рабочее время: пн-пт с 9:00 до 18:00 по МСК
Выбор города
Каталог
Категории
Аккумуляторные штабелеры Китайские электроштабелеры Ножничный подъемный стол Поводковые штабелеры Подъемная платформа гидравлическая Подъемные столы Ручной штабелер Самоходная тележка с платформой для оператора Самоходные штабелеры Штабелер с электроподъемом Штабелеры электрические Электророхля ЭлектротележкаТовары
Электроштабелер TBE1530F Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM100D Электроштабелер CDD2016 Электроштабелер ESC15M35 Самоходная тележка с платформой TE25 Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES100L Электроштабелер ESC15M30 Электроштабелер TBE2045F Электроштабелер TBE1516F Стационарный подъемный стол HW2006 Электроштабелер CDD2025 Электроштабелер ESC12M16 Электроштабелер TBE2016F Стационарный подъемный стол HW4008 Самоходная тележка с платформой TE20 Электроштабелер CDD2020 Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD05Z Электророхля T25I Электроштабелер TBE2035F Электроштабелер CDD2030 Самоходная тележка с платформой TE30 Самоходный электрический гидравлический подъемный стол ESM50D Электроштабелер ESC15M33 Самоходный штабелер с платформой оператора TB2030 Электроштабелер ESC15M16 Электроштабелер TBE2030F Электроштабелер ESC12M30 Передвижной подъемный стол полуэлектрический ES50D Стационарный подъемный стол HT1000 Стационарный подъемный стол HW1008 Стационарный подъемный стол HW2008 Стационарный подъемный стол HW1006 Электроштабелер TBE1535F Стационарный подъемный стол HW4003 Электроштабелер TBE2025F Двойной подъемный стол HW4000D Самоходный штабелер с платформой оператора TB1530 Штабелер самоподъемный с электроприводом CDD10Z Стационарный подъемный стол HD1000 Электроштабелер ESC12M33 Электророхля T20I Электроштабелер TBE1525FКатегории
Вакууматор для Су-вид Вакууматоры DZ Вакууматоры для мяса Вакууматоры для продуктов Вакууматоры для рыбы Вакууматоры для сыра Вакууматоры однокамерные Вакууматоры с двойной запайкой Вакуумное оборудование Вакуумные упаковщики двухкамерные Вакуумные упаковщики для бройлеров Вакуумные упаковщики с газонаполнением Запайщики Камерные вакууматоры Напольные вакуумные упаковщики Настольные вакуумные упаковщики Промышленные вакууматорыТовары
Вертикальный вакуумный упаковщик DZ-650/LG, однокамерный, большой Вакуумный упаковщик DZQ-400E GAS, однокамерный с газацией Вакуумный упаковщик DZ-500, однокамерный, напольный Вакуумный упаковщик DZ-400/2SB, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-400, однокамерный, настольный Вакуумный упаковщик DZ-400E напольный Вакуумный упаковщик DZQ-500E GAS с газацией Вакуумный упаковщик DZQ-400/2SB GAS, двухкамерный с газонаполнением Вакуумный упаковщик DZ-600/2SB двухкамерный Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB Вакуумный упаковщик DZ-800, однокамерный, 2 планки запайки, напольный Вакуумный упаковщик DZQ-600/2SB GAS с газацией, двухкамерный Вакуумный упаковщик DZQ-800/2SB GAS, двухкамерный с газацией Вакуумный упаковщик DZ-500/2SB GAS Вакуумный упаковщик DZ-260D, однокамерный, настольныйКатегории
Автоматический паллетообмотчик Мобильный паллетоупаковщик Паллетайзеры Паллетообмотчики для холодных складов Полуавтоматические паллетообмотчики Роботы паллетайзеры Упаковщики багажаТовары
Упаковщик багажа LJ-XP600F Паллетоупаковщик с вращающейся рукой BPW-1800HR Паллетоупаковщик BPW-2400EA с автообрезкой и Е платформой Паллетообмотчик со стреппинг-машиной LJ-DB700A+TP1650F-M Горизонтальная машина для обмотки пленкой LJ-SP1800L Паллетообмотчик BPW-2400A с автоматической обрезкой стрейч Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2000E Робот паллетообмотчик мобильный BPW-2200R Паллетообмотчик автомат BPW-2400ЕАС, автообрезка, прижим, Е-образная платформа Робот-паллетоупаковщик BPW-2000RD, мобильный Паллетоупаковщик BPW-2000AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Паллетоупаковщик BPW-2500 с поворотным столом Паллетообмотчик автоматический BPW-2400 Паллетоупаковщик с Е-образной платформой BPW-2400E Паллетоупаковщик BPW-2400EC, прижимная плита, платформа под рохлю Робот паллетайзер KW1060M-2100 Автоматический паллетообмотчик с весами BPW-2000S Робот палетайзер IRB460 Паллетообмотчик BPW-2000 с подъездной рампой Подъездная рампа (пандус) для паллетоупаковщика с диаметром платформы 1,65 м Паллетоупаковщик BPW-2000EA с автообрезкой и Е платформой Паллетообмотчик автоматический с весами BPW-2400S Робот палетайзер IRB660 Робот паллетайзер KW1030M-1835 Автоматический паллетообмотчик BPW-2000 Паллетоупаковщик с моторизированной кареткой и автоматической обрезкой BPW-2000A Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2400C Паллетоупаковщик с прижимом BPW-2000C Паллетоупаковщик BPW-2400AC, прижимная плита, автоматическая обрезка Паллетоупаковщик BPW-2000EC, прижим, Е-платформа Пандус для паллетоупаковщика с весамиТовары
Стреппинг-машина LJ-DB550 Стреппинг-машина LJ-DB700A+TP1650F Стреппинг-машина автомат BPSA-8560Товары
Упаковщик продуктов в стрейч пленку KL-80 Вакуумный скин упаковщик лотков и подложек DQVC-320T Скин упаковщик WHB-M380V Вакуумный упаковщик лотков DQ-240VCT, скин упаковщик Запайщик лотков вакуумный DQVC-300T, скин упаковщик Вакуумный скин упаковщик лотков DZT-750S Скин упаковщик WHB-M450VКатегории
Автоматические запайщики лотков Автоматические трейсилеры Запайщики лотков Полуавтоматические запайщики лотков Полуавтоматические трейсилерыТовары
Автоматический трейсилер JR-L650V Трейсилер с газовой средой WH-M450V, полуавтоматический Полуавтоматический трейсилер WH-M380V для запайки лотков Трейсилер запайщик WH-M410V, полуавтоматический Трейсилер для запайки лотков в ГЗМС WH-M330V, полуавтоматический Автоматический трейсилер JR-A740PV3 для запайки лотковТовары
Автоматический сборщик коробок DQKX-655 Заклейщик коробов FXJ8060B, полуавтомат Заклейщик коробов FXJ6050II Автоматический сборщик коробов DQKX-350 Заклейщик коробов горячим клеем FXJ-AT5050 с клеевой станцией Nordson Заклейщик коробов FXJ-5050E, полуавтоматический, адаптивный Заклейщик коробов FXJ7090 Автоматическая линия для заклейки коробов FXJ-5050P+FXJ-555H Заклейщик коробов FXJ-5050ll Заклейщик коробов FXJ-5050ZТовары
Термоусадочная линия DQBS-5030F Термоусадочная линия DQL-5545A + SM-4525, автоматическая обрезка, запайка Термоусадочный тоннель SM-4525 Термоусадочная машина FM-5540, полуавтомат Термоусадочный танк ST-6050 Оборудование упаковки в термоусадочную пленку DQL-5545A, автоматическая Упаковщик в термоусадочную пленку DQL-5545F, автоматический Термоусадочный тоннель SM-5030LX Термоусадочная машина для бутылок BZJ-5030B+BSE-5040 A Термоусадочная линия DQL-5545F + SM-5030LX Упаковочная машина LY450L с запайкой и обрезкой, полуавтоматическая, L-образный ножТовары
Фасовочно упаковочный автомат для жидких продуктов WHIII-S100 Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K300 Машина для фасовки и упаковки жидкостей WHIII-S300 Фасовочный автомат для жидких продуктов WHIII-S200 Упаковочная машина для сыпучих продуктов WHL-K100Категории
Вакуумные колбасные шприцы Вакуумные фаршемесы Вакуумный маринатор для мяса Волчки для мяса Гидравлические колбасные шприцы Инъекторы для мяса и рыбы Коптильни Коптильни для рыбы Коптильные камеры Коптильные шкафы Куттеры Массажеры для мяса Машина для обвязки колбас Оборудование для рыбного производства Перекрутчик сосисок и колбас Печи для общепита Печь для пиццы Промышленные сковороды Фаршемесы Фаршемешалка для творога Формовщик котлет Шкаф шоковой заморозки ШпигорезкиТовары
Вакуумный массажер для мяса SGR-500 Коптильная камера SYX-1000 Шкаф шоковой заморозки CS-15PUT Электрическая конвекционная печь HEA-5P Шкаф шоковой заморозки CS-30P Вакуумный фаршемес SZJB-1200 Мясорубка промышленная SJR-D200 волчок Вакуумный фаршемес SZJB-500 Вакуумный фаршемес SZJB-750 Инъектор для мяса и рыбы SYZ-180 Сковорода промышленная SKXC-300, электрическая, опрокидывающаяся Печь для пиццы HPW-13E Чеквейер с отбраковщиком CW200 Фаршемес SJB-200, бак 200 л Печь для пиццы HPW-19E Мясорубка промышленная волчок SJR-D160 Коптильная камера SYX-50 Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас GN1600 ll Вакуумный фаршемес SZJB-300 Коптильная камера SYX-500 Фаршемес SJB-500, бак 500 л Печь для пиццы HEP-18 Вакуумный фаршемес SZJB-200 Сковорода промышленная SKXC-400, электрическая, опрокидывающаяся Филетировочная машина FCM 328 Вакуумный фаршемес SZJB-2500 Шкуросъемная машина для рыбы и кальмара YP-30 Вакуумный фаршемес SZJB-2000 Сковорода промышленная SKXC-500, опрокидывающаяся, электрическая Фаршемес SJB-300, бак 300 л Шпигорезка SQD-550 промышленная Электрическая конвекционная печь HEA-16P Коптильная камера SYX-250 Высокоскоростная линия для скручивания и подвешивания колбас WZG6000 Пароконвектомат KX-20c Электрическая конвекционная печь HEA-8P Фаршемес SJB-100, бак 100 л Вакуумный фаршемес SZJB-100 Электрическая конвекционная печь HEA-12P Вакуумный шприц ZKG3000 Фаршемес SJB-750, бак 750 л Слайсер для нарезки SQPJ-150 Коптильная камера SYX-100 Шкаф шоковой заморозки CS-6P Шкаф шоковой заморозки CS-10P Шкаф шоковой заморозки CS-15P Газовая конвекционная печь HGA-16P Газовая конвекционная печь HGA-8P Куттер без вакуума SZB-125, промышленный Машина для удаления костей из рыбы HT-SDB Инъектор для мяса и рыбы SYZ-240 Массажер для мяса SGR-1500 вакуумный Машина для обвязки колбас SZX-2 Шкаф шоковой заморозки CS-3P Машина для формирования котлет WYRB-300 Металлодетектор AEC500C-4025 Печь для пиццы HEP-32 Куттер без вакуума ZSB-40 Коптильная камера SYX-200 Куттер без вакуума SZB-200, промышленный Шкаф шоковой заморозки CS-12P Промышленный шприц SYGC-1000, горизонтальный, гидравлический Печь для пиццы HEP-12 Шкаф шоковой заморозки AK08-D Сковорода промышленная SKXC-600, опрокидывающаяся, электрическая Котлетоформовочная машина WYRB-100 Волчок промышленный SJR-D250 для мяса Вакуумный массажер для мяса SGR-100 Блокорезка PRJ6000 Шкаф шоковой заморозки CS-5P Мясорубка SJR-D130 волчок промышленная Шкаф шоковой заморозки CS-18P Куттер без вакуума ZSB-20 Инъектор для посола мяса и рыбы SYZ-80 Газовая конвекционная печь HGA-12P Вакуумный шприц ZKG6000 Инъектор для мяса и рыбы SYZ-120 Вакуумный мясомассажер SGR-300 Вакуумный массажер для мяса SGR-2000 Шпигорезка SQD-350 Куттер без вакуума SZB-80, промышленный Промышленный шприц SYGC-500, горизонтальный, гидравлический Инъектор для мяса SYZ-48 Массажер для мяса SGR-1000 вакуумный Печь для пиццы HPW-33E Шкаф шоковой заморозки CS-24P Машина для обвязки колбас SZX-1 Вакуумный фаршемес SZJB-50 Шкаф шоковой заморозки CS-30PUT Газовая конвекционная печь HGA-5PТовары
Горизонтальный упаковочный автомат KD-350 Автоматическая упаковочная линия FXJ-755H+FXJ-5050Z+DQKX-655 Горизонтальная упаковочная машина KD-260, автомат Упаковочная машина KD-450 горизонтальная Горизонтальная упаковочная машина KD-600Товары
Машина для укупорки винных бутылок ZRTY-1F, полуавтоматическая Укупорщик алюминиевых крышек DK-50/D, полуавтоматическийКатегории
Китайские чиллеры Мини чиллеры Моноблочные чиллеры Проточный охладитель воды Фреоновый чиллер Чиллер 2 кВт Чиллер 30 кВт Чиллер 3 кВт Чиллер 4 кВт Чиллер 500 кВт Чиллер 50 кВт Чиллер 5 кВт Чиллер 7 кВт Чиллер 8 кВт Чиллер для купели Чиллер для ТПА Чиллер на 10 квт Чиллер на 14 кВт Чиллер на 15 кВт Чиллер с кожухотрубным испарителем Чиллеры с воздушным охлаждением Чиллеры с шнековым компрессоромТовары
Чиллер YJA-8HP-P Чиллер YJA-3HP-P Чиллер YJW-10HP-P Чиллер YJA-50HP-P Чиллер 3HP Чиллер YJW-6HP-L Чиллер YJWS-40HP-P Чиллер YJW-12HP-L Чиллер YJAS-90-L Чиллер YJW-25HP-L Чиллер YJW-40HP-P Чиллер YJW-15HP-L Чиллер YJWKH-12HP-P Чиллер YJAK-15HP-P Чиллер YJAK-40HP-P Чиллер YJW-6HP-P Чиллер YJWS-530-L Чиллер YJAK-60HP-P Чиллер YJAK-30HP-P Чиллер YJAK-20HP-P Чиллер YJWS-195-L Чиллер YJAS-330-L Чиллер YJAK-25HP-P Чиллер YJAS-530-L Чиллер YJAS-825-L Чиллер YJWS-300-L Чиллер YJWS-135-L Чиллер YJWS-420-L Чиллер YJA-2HP-L Чиллер YJA-6HP-P Чиллер YJAKH-12HP-P Чиллер YJWS-100-L Чиллер YJWS-610-L Чиллер YJAKH-25HP-P Чиллер YJWK-30HP-P Чиллер YJA-30HP-L Чиллер YJAS-740-L Чиллер YJWK-15HP-P Чиллер YJAK-50HP-P Чиллер YJAS-450-L Чиллер YJAKH-10HP-P Чиллер YJAS-240HP-P Чиллер YJWKH-30HP-P Чиллер YJWS-965-L Чиллер YJAKH-30HP-P Чиллер YJWS-320-L Чиллер YJW-40HP-L Чиллер YJAS-305-L Чиллер YJAS-210-L Чиллер YJWS-350-L Чиллер YJA-12HP-L Чиллер YJWS-240HP-P Чиллер YJAP-60HP-P Чиллер YJWS-865-L Чиллер YJA-20HP-L Чиллер 25HP Чиллер YJAS-420-L Чиллер YJWS-80HP-P Чиллер YJWS-570-L Чиллер YJWS-815-L Чиллер YJA-3HP-L Чиллер YJAS-140-L Чиллер YJAS-50HP-P Чиллер YJWS-500-L Чиллер YJAS-40HP-P Чиллер YJAK-10HP-P Чиллер YJAS-155-L Чиллер YJWS-100HP-P Чиллер YJAS-160HP-P Чиллер YJWS-740-L Чиллер YJWKH-60HP-P Чиллер YJW-50HP-P Чиллер YJWS-150HP-P Чиллер YJWS-280HP-P Чиллер YJAS-150HP-P Чиллер YJWK-50HP-P Чиллер YJA-60HP-P Чиллер YJAS-280-L Чиллер YJWS-160HP-P Чиллер YJWK-40HP-P Чиллер 20HP Чиллер YJWKH-15HP-P Чиллер YJAS-490-L Чиллер 8HP Чиллер YJAKH-20HP-P Чиллер YJA-1HP-L Чиллер YJWS-385-L Чиллер YJW-20HP-P Чиллер YJAP-40HP-P Чиллер YJWKH-10HP-P Чиллер YJW-15HP-P Чиллер YJWKH-25HP-P Чиллер YJWS-180-L Чиллер YJAP-15HP-P Чиллер YJA-50HP-L Чиллер YJAS-120HP-P Чиллер YJWS-50HP-P Чиллер YJA-25HP-P Чиллер 30HP Чиллер 50HP Чиллер YJA-25HP-L Чиллер YJAS-550-L Чиллер YJW-30HP-L Чиллер YJWS-235-L Чиллер YJW-60HP-P Чиллер YJAS-100HP-P Чиллер YJW-3HP-L Чиллер YJWS-120HP-P Чиллер YJW-3HP-P Чиллер YJA-6HP-L Чиллер YJWKH-40HP-P Чиллер YJAKH-15HP-P Чиллер YJAL-1HP-P Чиллер YJAS-225-L Чиллер YJA-10HP-P Чиллер YJAS-60HP-P Чиллер 40HP Чиллер YJA-5HP-L Чиллер YJW-8HP-L Чиллер YJAP-10HP-P Чиллер 10HP Чиллер YJAS-280HP-P Чиллер YJWS-200HP-P Чиллер YJAP-50HP-P Чиллер YJA-30HP-P Чиллер YJA-8HP-L Чиллер YJA-40HP-L Чиллер YJAS-265-L Чиллер YJW-25HP-P Чиллер YJA-5HP-P Чиллер YJA-1HP-P Чиллер YJW-8HP-P Чиллер YJWKH-20HP-P Чиллер 15HP Чиллер YJAP-20HP-P Чиллер 6HP Чиллер YJW-20HP-L Чиллер YJW-5HP-P Чиллер YJA-40HP-P Чиллер YJA-20HP-P Чиллер YJAS-80HP-P Чиллер YJAS-695-L Чиллер YJAP-12HP-P Чиллер YJAS-120-L Чиллер YJAS-165-L Чиллер YJWK-20HP-P Чиллер YJW-10HP-L Чиллер YJWK-10HP-P Чиллер YJAL-1.5HP-P Чиллер YJA-2HP-P Чиллер YJW-12HP-P Чиллер YJWS-180HP-P Чиллер YJW-5HP-L Чиллер YJAS-180HP-P Чиллер YJW-30HP-P Чиллер YJWKH-50HP-P Чиллер YJWS-635-L Чиллер YJWK-25HP-P Чиллер YJWK-60HP-P Чиллер YJAS-200HP-P Чиллер YJA-15HP-P Чиллер YJAL-0.6HP-P Чиллер YJAL-0.8HP-P Чиллер 5HP Чиллер YJA-60HP-L Чиллер YJA-15HP-L Чиллер YJA-12HP-P Чиллер YJWS-60HP-P Чиллер 12HP Чиллер YJW-60HP-L Чиллер YJWS-260-L Чиллер YJAP-25HP-P Чиллер YJAP-30HP-P Чиллер YJAKH-40HP-P Чиллер YJAKH-50HP-P Чиллер YJAKH-60HP-P Чиллер YJAL-1.2HP-P Чиллер YJWK-12HP-P Чиллер YJAL-2HP-P Чиллер YJW-50HP-L Чиллер YJAK-12HP-P Чиллер YJA-10HP-L Чиллер YJAS-635-L
